Torba aseptyczna Automatyczny sprzęt do przetwarzania pasty pomidorowej 25T / D 380V

opis produktu

Wysokiej jakości aseptyczna torba do przetwórstwa pomidorów w opakowaniu bębnowym Instalacja w terenie

Opis produktu zakładu przetwórstwa pomidorów

Linie do przetwarzania pomidorów mogą wytwarzać od świeżych pomidorów do różnego rodzaju gotowych produktów.Popularne produkty, takie jak pasta pomidorowa, sos pomidorowy i keczup oraz linia do przetwarzania soku pomidorowego są produkowane w aseptycznych workach, od świeżych pomidorów po produkty końcowe.

Linia technologiczna obejmuje głównie system odbioru surowych pomidorów, system mycia, system sortowania, system rozdrabniania, system roztwarzania i rafinacji, system filtracji, system koncentracji, system pasteryzacji i system aseptycznego napełniania.Następnie można dostać pastę pomidorową w sterylnych torebkach w beczkach.

Poza tym pasta pomidorowa w aseptycznych workach w beczkach może być dalej pakowana w ketchup pomidorowy, sosy, soki, saszetki, woreczki stojące, puszki metalowe, pojemniki PP, butelki, szczyty itp.

Nasza obsługa zakładu przetwórstwa pomidorów

Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla Twojej fabryki, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z, w tym:

• Konsultacje techniczne
• zindywidualizowany projekt propozycji
• Produkcja sprzętu
• Uruchomienie instalacji i szkolenie na miejscu
• 1 rok gwarancji posprzedażnej
• Dożywotnia usługa
• projekt opakowania i zakup

Główne parametry linii do produkcji pomidorów

ŚWIEŻY POMIDOR ⇒ TRANSPORT ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ KRUSZENIE ⇒ PODGRZEWANIE ⇒ ROZDRABNIACZ I ROZDRABNIACZ ⇒ ODPAROWYWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE NAPEŁNIANIE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu pomidora

Firma maszyn Shanghai Gofun oferuje wszystkie rodzaje linii do przetwarzania pomidorów.

Surowcem może być świeży pomidor, pasta pomidorowa itp. A produktem końcowym może być pasta pomidorowa, keczup pomidorowy, sos pomidorowy, sok pomidorowy, proszek pomidorowy, cały obrany pomidor itp.

W przypadku opakowania końcowego może to być torba aseptyczna, puszka metalowa, saszetka, torebka stojąca, pojemnik PP, butelka szklana, butelka PET, szczyt szczytowy itp.

Kluczowy proces linii do przetwarzania koncentratu pomidorowego

Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania pasty pomidorowej, aby pokazać, że działa.

1. Platforma wyładowcza

Kiedy przybywają świeże pomidory, są one zwykle rozładowywane przez duże ciężarówki, ale rozładunek ich ręcznie to wielka sprawa.Dlatego projektujemy platformę wyładowczą, używamy pistoletów wodnych do wyładowywania świeżych owoców/pomidorów z ciężarówki i używamy wody do dostarczania świeżych owoców/pomidorów na linię produkcyjną.Platforma wyładowcza posiada również inną funkcję, która umożliwia wstępne mycie świeżych owoców/pomidorów przed przetwarzaniem.

2. Winda

Maszyna ta służy do dostarczania świeżych owoców z zewnątrz budynku do wewnątrz.

3. Mycie

Świeże owoce przed rozdrobnieniem należy dokładnie umyć.Do czyszczenia można używać razem myjki bąbelkowej i myjki natryskowej.Dodatkowe etapy czyszczenia można dodać, jeśli wymagania dotyczące czyszczenia są wysokie.Ponadto można dodać czyszczenie ultradźwiękowe i czyszczenie ozonem, aby wzmocnić efekt czyszczenia.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia owocu jest czysta, możemy sprawdzić stan wszystkich owoców ludzkim okiem, a zepsute pomidory ludzkim.

5. Kruszenie do przetwarzania pomidorów

Kruszarki serii GFM-FC charakteryzują się najbardziej zaawansowaną zasadą działania, wyższą precyzją wykonania i najlepszą zdolnością kruszenia.Stosowany głównie do kruszenia różnego rodzaju owoców i warzyw, takich jak pomidory, jabłka, gruszki, truskawki, seler itp. Może zmielić surowiec na małe cząstki, aby wzmocnić efekt roboczy następnej sekcji przetwarzania.Maszyna składa się z leja zasypowego, pokrywy bocznej, ramy, wału głównego, bloku łożyskowego, silnika, konstrukcji silnika, leja wylotowego itp.

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszarce, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć ilość soku w następnym etapie, a także może chronić kolor i smak produktu końcowego.

7.Pulper i rafiner

Ta maszyna działa również z prędkością 1470 obr/min, wytwarzając siłę odśrodkową, która przepycha produkt przez sito, pomagając w oczyszczeniu produktu.Zwykle używamy jego dwóch scen, Pulper i Refiner, ale każda scena ma inny ekran, z większym ekranem na pierwszym etapie i mniejszym na drugim.Dwuetapowa maszyna do roztwarzania w celu uzyskania miazgi pomidorowej może osiągnąć 90% ~ 95%.Po rozdrobnieniu skórka i nasiona pomidora są oddzielane od miazgi pomidorowej.Maszyna pracuje z dużą wydajnością i stabilną wydajnością.Łatwe w obsłudze i wymianie sit.Nadaje się do wielu rodzajów owoców, takich jak marakuja, pomidory, brzoskwinie, morele, mango, jabłka itp.

8. Parowanie

Wyparka próżniowa służy do zagęszczania koncentratu pomidorowego w próżni i niskiej temperaturze.Zastosowano tutaj parownik próżniowy z wymuszonym obiegiem.Ponieważ odbywa się to w próżni i w niskiej temperaturze, smak i składniki odżywcze nie tracą tak bardzo, jak to możliwe.A teraz odparowujemy wodę z miazgi pomidorowej, aby zrobić koncentrat pomidorowy.Brix to zazwyczaj 28-30% i 36-38%.

9. Sterylizacja

Sterylizator typu tube-in-tube służy do sterylizacji koncentratu pomidorowego.Temperatura sterylizacji i czas utrzymywania są regulowane.Maszyna ta służy do podgrzania koncentratu pomidorowego do bardzo wysokiej temperatury około 115°C, przytrzymania przez 30 sekund, a następnie szybkiego schłodzenia do temperatury otoczenia.Może również chronić, o ile cały system przyjmuje programowalne sterowanie.System operacyjny wykorzystuje obrazowy interfejs człowiek-maszyna, który jest wygodny do intuicyjnego uchwycenia stanu pracy każdej części urządzenia.

10. Aseptyczne napełnianie

Aseptyczna maszyna napełniająca współpracuje ze sterylizatorem typu tuba w tubie.To zamknięty cykl.Przed produkcją cykl jest w pełni sterylizowany, aby zapewnić sterylne środowisko.Należy również upewnić się, że wnęka do napełniania jest również chroniona przed parą, a środowisko napełniania jest sterylne.Bezpieczeństwo — zapewnia kilka metod ochrony.Technologia spawania lustrzanego została przyjęta, aby zapewnić czystą i gładką linię spawania.Oddzielny panel sterowania.CIP i Auto SIP dostępne ze sterylizatorem.Łatwa regulacja dla różnych pojemności i rozmiarów sterylnych worków.

11.Przechowuj lub miksuj

Gotowy produkt można przechowywać lub wykorzystać jako surowiec do przygotowania sosu pomidorowego lub ketchupu.