10T/H 440V Linia do przetwarzania przecieru z mango Elastyczne wsparcie operacyjne

opis produktu

10T/H Linia do przetwarzania mango Linia do przetwarzania puree 440 V Elastyczne wsparcie operacyjne

Opis produktu linii do przetwarzania mango

Linia do przetwarzania mango została zaprojektowana tak, aby pomieścić różnorodne produkty końcowe, takie jak surowe mango. Obejmują one między innymi pulpę z mango, przecier z mango, pastę z koncentratu z mango, sos z mango, sok z mango i napoje z mango.

Linia do przetwarzania mango obejmuje przede wszystkim system odbioru surowego mango, system mycia, system sortowania, system usuwania kamieni, system podgrzewania, system roztwarzania i rafinacji, system filtracji, system koncentracji, system sterylizacji i aseptyczny system napełniania.

Pasta z mango w aseptycznych workach na beczki jest dalej przetwarzana na napoje z soku z mango, sosy i napełniana do stojących torebek, puszek metalowych, puszek aluminiowych, pojemników PP, butelek PET, butelek szklanych, szczytów itp.

Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla roślin, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z. Obejmuje to:

• Konsultacje techniczne
• indywidualny projekt oferty
• Produkcja sprzętu
• Testy instalacji i szkolenia na miejscu
• 1 rok gwarancji posprzedażnej
• Dożywotnia usługa
• Projekt opakowania i zakup

Główne parametry linii do produkcji mango

Schemat blokowy przetwarzania koncentratu pomidorowego / sosu lub keczupu

ŚWIEŻE MANGO ⇒ PRZENOŚNIK ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ PRZEZNACZENIE ⇒ WSTĘPNE OGRZEWANIE ⇒ ROZGRYWANIE I RAFINOWANIE ⇒ WIRÓWKA ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE NAPEŁNIANIE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu mango

Szanghajska firma maszynowa Gofun oferuje wszelkiego rodzaju linie do przetwarzania mango.

Surowcami wykorzystywanymi w naszej linii technologicznej mogą być między innymi świeże mango i pasta z mango.Produkty końcowe, takie jak pasta z mango, sos z mango, sok z mango, proszek z mango, pokrojone w kostkę mango i suszone mango.

W przypadku opakowania końcowego może to być aseptyczna torba, metalowa puszka, saszetka, stojąca torebka, pojemnik PP, szklana butelka, butelka PET, szczyt szczytowy itp.

Główne cechy linii do przetwarzania pomidorów

Firma Shanghai Gofun Machinery specjalizuje się w produkcji linii do przetwórstwa mango, które od 16 lat są naszym sztandarowym produktem.Nasze maszyny zostały wyeksportowane do ponad 20 krajów na całym świecie, a my jesteśmy zaangażowani w dostarczanie wysokiej jakości sprzętu i usług producentom żywności na całym świecie.

1. Zdolność produkcyjną świeżych owoców można dostosować od 60 ton dziennie do 1500 ton dziennie.

2. Końcową pastę pomidorową brix można zaprojektować zgodnie z wymaganiami klienta.

3. Produkt końcowy, taki jak pasta z mango, jest napełniany sterylizowanymi torebkami i pakowany w beczki.Ten rodzaj opakowania ma na celu zachowanie świeżości i jakości produktu, umożliwiając jego przechowywanie w temperaturze pokojowej do 2 lat.

4. Na naszych liniach technologicznych używamy wyłącznie materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, przy czym głównymi materiałami są SUS304 lub SUS316.Materiały te w pełni odpowiadają normom higieny i bezpieczeństwa żywności, zapewniając, że nasze linie technologiczne są bezpieczne i nadają się do stosowania w produkcji żywności.

5. Oprócz napełniania worków do sterylizacji możliwe jest również napełnianie metalowych puszek, saszetek, torebek stojących, butelek szklanych, pojemników PET/PP itp.

6. Głównym punktem linii produkcyjnej jest przyjęcie międzynarodowej pierwszej marki.(Zawór parowy wykorzystuje Spirax Sarco, Siemens PLC itp.)

7. Linia produkcyjna została zaprojektowana tak, aby była kompaktowa, zoptymalizowana naukowo i działała stabilnie, z wysoką wydajnością i funkcjami oszczędzania energii.Nasz system został zaprojektowany z myślą o niskim zużyciu pary, zapewniając efektywne i zrównoważone wykorzystanie zasobów.

8. Operacja jest prosta i ludzka.Wszystkie obszary karmienia i konserwacji zostały zaprojektowane z platformami karmienia i konserwacji, aby zapewnić bezpieczeństwo operatora.

9. Oprócz naszej standardowej linii do przetwarzania mango, zapewniamy konfigurowalne linie do przetwarzania, które są specjalnie zaprojektowane do obsługi różnych rodzajów owoców i warzyw.Nasze elastyczne linie technologiczne można dostosować do produkcji różnorodnych produktów, takich jak klarowny sok, sok mętny, nierozcieńczony miąższ, zagęszczony sok owocowy, zagęszczony miąższ owocowy, proszek owocowy, dżem, ocet, wino i wiele innych.Naszym celem jest dostarczanie spersonalizowanych rozwiązań, które są zgodne ze specyficznymi wymaganiami naszych klientów, zapewniając ich najwyższą satysfakcję.

10. Odpady z linii produkcyjnej mogą być wytwarzane jako nawóz.

Kluczowy proces linii przetwarzania mango

Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania puree z pulpy mango lub koncentratu pasty z mango, aby pokazać, że to działa.

1. Platforma wyładowcza

Aby rozwiązać ten problem, opracowaliśmy specjalistyczną platformę odwadniającą, która wykorzystuje pistolety wodne w celu ułatwienia procesu rozładunku.Ta sama platforma może być również używana do wstępnego mycia mango przed obróbką.

2. Winda

Ta maszyna służy do dostarczania świeżego mango z zewnątrz budynku do środka.

3. Mycie

Dokładne umycie świeżych owoców jest niezbędne przed procesem rozdrabniania.Nasze metody czyszczenia obejmują stosowanie myjek bąbelkowych oraz myjek szczotkowych i natryskowych.Dla klientów o wyższych standardach czyszczenia istnieje możliwość dodania dodatkowych etapów czyszczenia.Ponadto oferujemy opcjonalne metody czyszczenia ultradźwiękowego i ozonowego w celu zwiększenia skuteczności czyszczenia naszego procesu.

4. Sortowanie

Po procesie mycia powierzchnie owoców są czyste, a nasi pracownicy przeprowadzają oględziny wszystkich owoców w celu oceny ich stanu.Wszelkie wadliwe pomidory są identyfikowane i ręcznie sortowane przez nasz zespół.Podczas całego procesu dokładamy wszelkich starań, aby na naszej linii produkcyjnej wykorzystywane były wyłącznie owoce wysokiej jakości, co zapewnia jakość i bezpieczeństwo naszych produktów końcowych.

5. Odkamienianie

Nasz zmywacz do mango działa z prędkością 1470 obr./min, skutecznie miażdżąc świeże mango, zapewniając dokładne oczyszczenie zarówno rdzenia, jak i skórki.Proces ten minimalizuje ilość odpadów i maksymalizuje wydajność masy celulozowej, co skutkuje bardziej wydajnym i ekonomicznym procesem produkcyjnym.Rdzeń jest wyciągany z młyna, a pulpa jest pompowana do kolejnego etapu linii produkcyjnej.

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszeniu, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć szybkość soku do następnego etapu, a także może chronić kolor i smak produktu końcowego.

7.Pulper i rafiner

Maszyna ta pracuje również z prędkością 1470 obr./min, co wytwarza siłę odśrodkową i umożliwia przejście produktu przez sito, pomagając udoskonalić produkt.I zwykle używamy podwójnego etapu pulpera i rafinera.Ekrany dla każdego etapu są różne: pierwszy etap ma większy ekran, a drugi etap ma mniejszy ekran.Dwustopniowe maszyny do produkcji pulpy do pulpy pomidorowej mogą osiągnąć 60% -75%.Po roztarciu skórka pomidora i nasiona są oddzielane od miazgi pomidorowej.Jest łatwy w obsłudze, a sito można wymienić.Nadaje się do szerokiej gamy owoców, takich jak marakuja, pomidory, brzoskwinie, morele, mango i jabłka.

8. Pozioma spiralna odśrodkowa

Maszyna służy do redukcji cząstek stałych i zanieczyszczeń oraz zapewnienia, że ​​puree z miąższu mango nie zawiera zanieczyszczeń i czarnych punktów.

9. Sterylizacja

Puree z pulpy z mango poddawane jest sterylizacji w sterylizatorze typu tuba w tubie, w którym można dostosować temperaturę sterylizacji i czas przebywania w zależności od potrzeb.Podczas przetwarzania pasty pomidorowej ta maszyna zapewnia, że ​​jest ona poddawana działaniu wysokiej temperatury około 115°C przez 30 sekund i natychmiast schładzana do temperatury otoczenia.Ta metoda nie tylko zapewnia sterylizację przecieru pomidorowego, ale także pomaga zachować jego wartość odżywczą.Cały system wyposażony jest w programowalne sterowanie zapewniające wydajną pracę.System operacyjny jest wyposażony w intuicyjny, oparty na obrazach interfejs człowiek-maszyna, umożliwiający użytkownikom łatwe monitorowanie i zrozumienie stanu operacyjnego każdego elementu urządzenia.

10. Napełnianie aseptyczne

Aseptyczna maszyna do napełniania działa w tandemie ze sterylizatorem typu tuba w tubie, tworząc system obiegu zamkniętego.Cykl przed produkcją przechodzi gruntowną sterylizację w celu stworzenia aseptycznego środowiska.Wnęka do napełniania jest osłonięta przed oparami, co zapewnia sterylne środowisko napełniania.Niezależny panel sterowania zapewnia wydajną pracę.Maszyna może być zintegrowana z systemami CIP (Clean-in-Place) i automatycznymi systemami SIP (Sterilization-in-Place), gdy jest używana ze sterylizatorami.Dodatkowo oferuje łatwą regulację w celu dostosowania do różnych pojemności i rozmiarów worków aseptycznych.

11. Przechowywanie lub miksowanie

Gotowy produkt można przechowywać lub wykorzystać jako surowiec do produkcji sosu pomidorowego lub ketchupu.