Szczegółowe wyjaśnienie technologii linii produkcyjnej do przetwarzania soku

System linii produkcyjnej do przetwarzania soku całkowicie symuluje produkcję przemysłową i jest reprodukcją przemysłowej linii produkcyjnej.Ten produkt może być używany nie tylko do nauczania demonstracji różnych procesów produkcyjnych, ale także do badań recepturowania procesów, identyfikacji smaku, aplikacji dodatków i tworzenia próbek itp. System linii produkcyjnej od wstępnego czyszczenia owoców do pakowania produktu jest kompletny, biorąc pod uwagę ekstrakcja konta, koncentracja i inne procesy.W przypadku niektórych urządzeń może być używany samodzielnie w systemie bez urządzeń pomocniczych.A w dostawie energii tak oddzielone, jak to możliwe, aby oszczędzać energię.
Technologia ekstrakcji na zimno i hydroliza enzymatyczna do ekstrakcji soków owocowych i warzywnych zrewolucjonizowały stare standardy produkcji.Nie tylko znacznie zmniejsza pozostałości pestycydów w owocowych i warzywnych makaronach błyskawicznych, ale także lepiej utrzymuje integralność surowców.Linia obejmuje system ekstrakcji na zimno, który może przetwarzać całe owoce lub warzywa, unikając wszelkiego obierania i krojenia, dzięki czemu produkt jest jak najbardziej sypki i zmniejsza utlenianie.Linia produkcyjna do przetwarzania soków owocowych może wytwarzać klarowny sok, mętny sok, pokrojoną w kostkę brzoskwinię, puree, zagęszczony sok, skoncentrowaną miazgę, proszek owocowy i ocet owocowy.
Ultrafiltracja jest ważnym procesem w procesie produkcji linii do przetwarzania soku, a jej prace związane z czyszczeniem i dezynfekcją są bardzo krytyczne, a prace związane z czyszczeniem i dezynfekcją tego procesu powinny być wykonane dobrze.Może rozwiązać większość źródeł drobnoustrojów i źródeł zakaźnych w procesie produkcyjnym.Jako technologię filtracji membranowej do produkcji i przetwarzania soków owocowych wprowadzono ultrafiltrację, która znacznie poprawiła skuteczność filtracji soku owocowego, ale jednocześnie w filtracji zastosowano dużą ilość substancji wielkocząsteczkowych, takich jak pektyna i skrobia membran z włókien kapilarnych.Rozmiar porów membrany zostanie zablokowany, więc odzyskiwanie strumienia wody przez membranę jest uwzględniane głównie w procesie czyszczenia;podczas czyszczenia ultrafiltracyjnego sprzęt jest najpierw rutynowo czyszczony alkalicznym środkiem czyszczącym, a membrana jest czyszczona środkiem czyszczącym zawierającym chlor.W procesie usuwania pozostałości materiałów owocowych i warzywnych w membranie pełni również rolę sterylizacji;po regularnym czyszczeniu regularnie używaj wyznaczonego enzymatycznego środka czyszczącego, aby wzmocnić czyszczenie ultrafiltracji i zmaksymalizować strumień wody z ultrafiltracji.
W sprzęcie do zagęszczania linii produkcyjnej do przetwarzania soku zwykle stosuje się sprzęt do wyparki rurowej z opadającym filmem.Jako przetwórstwo skoncentrowanych produktów końcowych odparowywanie rurowe z wyparką opadową charakteryzuje się wysoką wydajnością i niskim zużyciem energii.Jest używany pod koniec produkcji.Tak, ale podczas czyszczenia, ze względu na swoje właściwości techniczne, doprowadzi to do wielu trudności w czyszczeniu sprzętu.Czas czyszczenia jest bardzo długi, istnieją martwe punkty do czyszczenia, a brud jest uwięziony w sprzęcie do produkcji soku, co utrudnia lepsze czyszczenie sprzętu.Nadzienie to koniec produkcji soku.To bardzo ważny krok.Jeśli jeden krok jest zły, wszystkie dotychczasowe wysiłki zostaną utracone.Wypełnianie ma wysokie wymagania dotyczące zasad czyszczenia, dlatego powinno być bardziej konserwatywne przy wyborze i stosowaniu środków czyszczących.
Linia do produkcji soków owocowych to linia produkcyjna, którą nasza firma gromadziła od wielu lat iw pełni wykorzystuje zalety sprzętu krajowego i zagranicznego.Różny jest również sprzęt i procesy stosowane przy produkcji różnych soków.Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, przyjdź do Guofeng na konsultację.