Szczegółowe wyjaśnienie urządzeń i procesu produkcji soku z cytryny

Linie produkcyjne soku z cytryny zazwyczaj obejmują następujące urządzenia i etapy procesu:

Czyszczenie i sortowanie: Lemony muszą być czyszczone i sortowane przed wejściem na linię produkcyjną, aby usunąć zanieczyszczenia i wadliwe owoce.
Łuszczenie i wyciąganie soku z cytryny: Często cytryny trzeba łuszczyć i wycisnąć przez odtłuszczacz, aby wydobyć z nich sok.
Filtrowanie: Wyciśnięty sok z cytryny musi zostać poddany filtrowaniu, aby usunąć pozostałości i zanieczyszczenia.
Podgrzewanie i sterylizacja: Sok z cytryny musi być podgrzewany i sterylizowany, zazwyczaj za pomocą urządzeń grzewczych lub sterylujących.
Koncentracja: Czasami sok z cytryny jest skoncentrowany, aby zwiększyć koncentrację i smak.
Opakowanie: Wreszcie przetworzony sok z cytryny musi zostać opakowany, a można użyć różnych form opakowania, takich jak butelki, torebki lub puszki.
To są typowe urządzenia i etapy procesu dla linii produkcyjnych soku cytrynowego.