2025-07-02
W sezonie zbiorów mango, efektywne przetwarzanie tych tropikalnych owoców na różnorodne pyszne i pożywne produkty zawsze było w centrum zainteresowania przemysłu spożywczego. Niedawno reporter odwiedził Shanghai Gofun Machinery Equipment Co., Ltd. (zwaną dalej "Gofun") i dowiedział się więcej o jej zaawansowanej linii produkcyjnej do przetwarzania mango.
Jako znany krajowy producent sprzętu do przetwarzania żywności, Gofun jest zaangażowany w dostarczanie wydajnych i inteligentnych rozwiązań produkcyjnych dla przemysłu spożywczego. Linia produkcyjna do przetwarzania mango jest wynikiem wieloletniego gromadzenia technologii i innowacji przez Gofun.
Wchodząc do warsztatu produkcyjnego Gofun, widać nowoczesną linię produkcyjną do przetwarzania mango. Ta linia produkcyjna wykorzystuje zaawansowane systemy automatycznego sterowania i inteligentne procesy produkcyjne. Od mycia mango, obierania, wyciskania soku, mieszania, filtrowania, homogenizacji, napełniania puszek po sterylizację i chłodzenie, cały proces jest w pełni zautomatyzowany. To nie tylko znacznie poprawia wydajność produkcji, ale także zapewnia stabilność i spójność jakości produktu.
Jeśli chodzi o dobór surowców, linia produkcyjna do przetwarzania mango Gofun ściśle selekcjonuje miękkie owoce o wyższej dojrzałości jako surowce, aby zapewnić, że wyciśnięty sok z mango ma pozytywny smak i jest bogaty w składniki odżywcze. Jednocześnie sprzęt do czyszczenia na linii produkcyjnej może wykorzystywać bieżącą wodę do mycia osadów i zanieczyszczeń na skórce, skutecznie redukując zanieczyszczenia.
W procesie wyciskania soku Gofun wykorzystuje zaawansowaną wyciskarkę, która może wyciskać kawałki mango na bogaty sok z mango i zachować oryginalny smak mango. Następnie, po mieszaniu, filtrowaniu, homogenizacji i innych procesach, sok z mango staje się bardziej jednolity i delikatny. Przed napełnianiem puszek sok z mango zostanie podgrzany do temperatury nie niższej niż 80°C, a następnie szybko zamknięty, aby zapewnić sterylność produktu. Następnie, po procesie sterylizacji i chłodzenia, butelki pysznego soku z mango są świeżo wypiekane.
Warto wspomnieć, że linia produkcyjna do przetwarzania mango Gofun wykorzystuje również technologię koncentracji próżniowej w niskiej temperaturze, która nie tylko zapewnia pełne zachowanie substancji smakowych i składników odżywczych, ale także znacznie oszczędza energię. Jednocześnie procesy sterylizacji rurowej i aseptycznego napełniania na linii produkcyjnej stanowią silną gwarancję bezpieczeństwa produktu.
Oprócz soku z mango, linia produkcyjna do przetwarzania mango Gofun może również produkować różnorodne produkty, takie jak sos mango i suszone mango. Produkty te są nie tylko unikalne w smaku i bogate w składniki odżywcze, ale także mają pewną funkcjonalność. Na przykład sok z mango jest bogaty w witaminę C, która ma działanie antyoksydacyjne i wzmacniające odporność; sos mango może być stosowany jako dodatek do żywności w celu poprawy wartości odżywczej żywności.
Pod względem ochrony środowiska, linia produkcyjna do przetwarzania mango Gofun również wykonała świetną robotę. Linia produkcyjna wykorzystuje obiegowy system wodny w celu ponownego wykorzystania zasobów wodnych i ograniczenia marnotrawstwa wody. Jednocześnie odpady są klasyfikowane i poddawane recyklingowi w celu maksymalnego wykorzystania zasobów.
Linia produkcyjna do przetwarzania mango Gofun zyskała uznanie klientów dzięki wysokiej wydajności, inteligencji i ochronie środowiska. W przyszłości, wraz z ciągłym postępem technologii i ciągłym rozwojem rynku, Gofun będzie nadal zaangażowany w dostarczanie klientom bardziej kompletnego i wydajnego sprzętu do przetwarzania żywności, aby promować zrównoważony i zdrowy rozwój przemysłu spożywczego.
Skontaktuj się z nami w każdej chwili