Uruchomiono linię do przetwarzania soku z mango NFC – produkcja premium soku z mango nie z koncentratu

Ponieważ światowe zapotrzebowanie konsumentów na naturalne soki owocowe bez dodatków nadal rośnie, sok z mango pozostaje podstawową kategorią na rynku soków tropikalnych,napędzając potrzebę zaawansowanej technologii przetwarzaniaAby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, z przyjemnością ogłaszamy uruchomienie naszej linii przetwarzania soku mango NFC, systemu produkcji nie z koncentratów zaprojektowanego w celu zachowania naturalnego smaku, aromy,i wartości odżywczej świeżych mango.

Ta linia przetwórcza jest zaprojektowana do produkcji wysokiej jakości soku z mango na skalę przemysłową.enzymatyczna skroplenieW przeciwieństwie do tradycyjnych procesów koncentratów, linia ta nie wymaga dodania wody, cukru,lub konserwantówW rezultacie sok z mango zachowuje naturalny złoty kolor, bogaty zapach i autentyczny tropikalny aromat.co sprawia, że nadaje się do sprzedaży bezpośredniej jako wysokiej jakości sok NFC lub jako wysokiej jakości podstawa do koktajli, nektarów, win owocowych i dżemów.

Kluczowe cechy techniczne obejmują:obróbka enzymatyczna o niskiej temperaturzea takżeprecyzyjny system separacjiTo zmniejsza lepkość soku i poprawia wydajność ekstrakcji.Zintegrowane jednostki odwietrzania i homogenizacji znacząco zwiększają stabilność i konsystencję soku, zapobiegając osadnieniu i separacji fazowej podczas okresu trwałości.

Cała linia jest sterowana przezsystem PLC w pełni zautomatyzowanyz intuicyjnym interfejsem ekranu dotykowego. Operatorzy mogą odzyskać ustawione wcześniej przepisy jednym dotknięciem, umożliwiając precyzyjną kontrolę temperatury, natężenia przepływu i ciśnienia dla każdej partii,zapewnienie spójnej jakości produktu w całej serii produkcji.

Bezpieczeństwo żywności i projektowanie higieniczne są podstawowe dla tej linii.Pozostałe stali nierdzewnejSystem obsługuje systemy o wysokiej jakości, o gładkich powierzchniach bez pęknięć i higienicznym układzie rur.Funkcjonalność CIP (Clean-in-place), spełniające międzynarodowe normy bezpieczeństwa żywności. Linia jest modułowa i skalowalna, z możliwościami przetwarzania świeżych owoców w zakresie od2 do 50 ton dziennie, odpowiedni zarówno dla małych, jak i średnich producentów soków, jak i dużych zakładów przetwórstwa owoców tropikalnych.

Linia przetwarzania soku NFC z mango została już z powodzeniem zainstalowana w kilku głównych regionach uprawy mango, pomagając przetwórcom przekształcić sezonowe świeże mango w wysokiej jakości sok NFC.Takie podejście znacząco zmniejsza straty po zbiorze i presję na ceny w okresie szczytowym zbiorów, jednocześnie zyskując większą wartość z każdej tony owoców.

Oferujemy usługi pod klucz, w tym projektowanie procesów, produkcję sprzętu, nadzór instalacji, uruchomienie i szkolenie operatorów.W przypadku specyfikacji technicznych lub indywidualnej propozycji inwestycyjnej opartej na codziennej produkcji i odmianie mangoProszę.Skontaktuj się z naszym zespołem inżynierów..