>
>
2026-09-11
Ponieważ globalne zapotrzebowanie na stabilne, opłacalne rozwiązania do głębokiego przetwarzania pomidorów stale rośnie w regionach produkujących pomidory w Azji Południowo-Wschodniej, Afryce i Ameryce Południowej, nowa generacja kompletnego zestawu maszyn do produkcji pasty pomidorowej „pod klucz” została oficjalnie wprowadzona na rynek dla małych i średnich przemysłowych zakładów spożywczych. Ten zintegrowany pakiet sprzętu został zaprojektowany, aby pomóc nowym zakładom przetwórstwa pomidorów pominąć skomplikowane prace związane z dopasowywaniem sprzętu i rozpocząć stabilną komercyjną produkcję koncentratu pomidorowego w bardzo krótkim czasie.
W przeciwieństwie do tradycyjnego trybu zakupu oddzielnego sprzętu, ten kompletny zestaw maszyn obejmuje każdą niezbędną sekcję przetwarzania, od karmienia świeżych pomidorów, mycia bąbelków, sortowania według koloru, usuwania pestek, podgrzewania wstępnego, wieloetapowej rafinacji, zagęszczania próżniowego w niskiej temperaturze, sterylizacji UHT po końcowe aseptyczne napełnianie. Standardowa konfiguracja obsługujeRegulowana wydajność godzinowa od 500 kg/h do 5000 kg/h, które idealnie dopasowują się do rytmu produkcyjnego większości małych i średnich zakładów przetwórstwa pomidorów w okresie corocznych zbiorów.
Godne uwagi ulepszenie: Ulepszony system koncentracji w niskiej temperaturze
Jednym z najbardziej zauważalnych ulepszeń jest ulepszony system koncentracji w niskiej temperaturze. Nowy koncentrator utrzymuje temperaturę roboczą poniżej65 ℃ w środowisku próżniowym, co znacznie ogranicza utratę likopenu, naturalne brązowienie koloru i pogorszenie smaku podczas przetwarzania. Końcowa pasta pomidorowa może zachować jasny, naturalny czerwony kolor i czysty smak świeżych pomidorów, a jakość produktu może spełniać zarówno podaż na rynku lokalnym, jak i międzynarodowe standardy eksportowe.
Wszystkie części maszyny mające kontakt z produktem są wykonane zStal nierdzewna klasy spożywczej 304. W całej linii zastosowano zamkniętą konstrukcję rurociągu, co skutecznie zmniejsza ryzyko kontaktu ręcznego i ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego. Jest również wyposażony w funkcję półautomatycznego czyszczenia CIP, co znacznie ułatwia codzienną konserwację operatorom fabryki z ograniczonym doświadczeniem technicznym.
Dla nowych właścicieli fabryk, którzy nie mają doświadczenia w przetwarzaniu, ten kompletny zestaw rozwiązań obejmuje również kompleksową usługę „pod klucz”: planowanie rozmieszczenia fabryki, wskazówki dotyczące instalacji sprzętu, szkolenie lokalnych operatorów, odniesienie do receptury procesu pasty pomidorowej i długoterminowe wsparcie techniczne po sprzedaży. Ten kompleksowy tryb usług został już zweryfikowany w dziesiątkach projektów przetwórstwa pomidorów w Wietnamie, Tajlandii, Kambodży i wielu krajach afrykańskich, pomagając klientom uzyskać stabilną, wysokowydajną pastę pomidorową przy stosunkowo niskich nakładach początkowych.
Analitycy branżowi zwracają uwagę, że w ostatnich latach na rynek produkcji przecieru pomidorowego wchodzi duża liczba małych i średnich zakładów przetwórstwa spożywczego na obszarach upraw pomidorów w strefie tropikalnej i subtropikalnej. Klienci ci często potrzebują kompletnego, łatwego w obsłudze i ekonomicznego pełnego zestawu maszyn, a nie super dużych linii przemysłowych wymagających bardzo wysokich inwestycji. Wprowadzenie na rynek nowego, pełnego zestawu maszyn do produkcji pasty pomidorowej dokładnie wypełnia tę lukę rynkową.
Skontaktuj się z nami w każdej chwili
