Eksperymentalne zastosowanie Przetwarzanie wysokociśnieniowe Sterylizator do soków owocowych na zimno
Zalety
Zasada
Przetwarzanie żywności pod wysokim ciśnieniem (HPP) to pojemnik pod bardzo wysokim ciśnieniem, w którym woda jest używana jako medium do wywierania ciśnienia 100-600 MPa na miękką opakowaną żywność i inne materiały.
W normalnej lub niskiej temperaturze HPP może wytwarzać enzymy spożywcze, biologiczne makrocząsteczki, takie jak białka, RNA i pasty skrobiowe, zmieniać aktywność, modyfikować lub zabijać drobnoustroje w celu sterylizacji i konserwacji.
Nie ma to wpływu na naturalny smak, aromat i wartość odżywczą żywności.Niskie zużycie energii, wysoka wydajność, brak toksyn wytwarzanych przez HPP, ponieważ jest to proces czysto fizyczny.
informacje o firmie
Firma Gofun dostarcza rozwiązania „pod klucz” nie tylko dla linii do produkcji pasty pomidorowej, ale także linii do przetwarzania i pakowania jabłek, gruszek, brzoskwiń, mango i moreli oraz innych owoców i warzyw, i otrzymała szerokie pochwały od klientów w obu rynku krajowym i zagranicznym.Maszyny zostały już wyeksportowane na cały świat, w tym do krajów azjatyckich, krajów afrykańskich, krajów Ameryki Południowej, a nawet krajów europejskich i amerykańskich.Celem firmy Gofun jest tworzenie wyjątkowych maszyn spożywczych i przyczynianie się do rozwoju światowego przemysłu rolnego.Szczerze zobowiązaliśmy się do wspaniałej perspektywy i wzajemnych korzyści ze wszystkimi ludźmi i przyjaciółmi z całego świata!
Skontaktuj się z nami w każdej chwili