Linia przetwarzania soku jabłkowego o mocy HPP UHP 20T dziennie

System Kluczowego Wyposażenia i Punkty Techniczne Przetwarzania Jabłek Apple
1. Urządzenia do Wstępnej Obróbki
Inteligentny System Sortowania
Maszyna do Sortowania Wizualnego: Wykorzystuje precyzyjną kamerę do identyfikacji plam pleśni o wielkości zaledwie 0,1 mm², zapewniając usunięcie produktów gorszej jakości. Alternatywnie, platforma przenośnikowa do inspekcji owoców może ułatwić selekcję ręczną.
Basen do Czyszczenia Ultradźwiękowego: Współpracuje z sitem wibracyjnym w celu dokładnej dekontaminacji.
Urządzenia do Obierania i Usuwania Gniazd Nasiennych
Maszyna do Usuwania Gniazd Nasiennych: Skutecznie i precyzyjnie usuwa gniazda nasienne jabłek.
Adaptacyjna Maszyna do Obierania: Używa ostrzy ze stali nierdzewnej przeznaczonych do kontaktu z żywnością, osiągając wskaźnik obierania ≥98%.
2. Urządzenia do Przetwarzania Miąższu
Wyciskarka Śrubowa: Wydajnie wyciska sok o wydajności 5-10 ton na godzinę, idealna do produkcji na dużą skalę.
Suszarka Mikrofali: Działa 3-5 razy szybciej niż tradycyjne metody gorącego powietrza, z precyzyjną kontrolą temperatury w zakresie ±1°C.
System UHT Sterylizacji: Zapewnia natychmiastową sterylizację w temperaturze 135°C, zachowując witaminę C, o wydajności produkcyjnej 4000 butelek na godzinę.
III. System Pomocniczy
Urządzenia do Fermentacji: Posiada inteligentny zbiornik fermentacyjny, który precyzyjnie kontroluje temperaturę i wilgotność.
Urządzenia do Zanurzania w Cukrze Próżniowym: Zwiększa wchłanianie cukru o 40%.
Urządzenia do Pakowania
Maszyna do Napełniania Izobarycznego: Zawiera technologię konserwacji azotem w celu przedłużenia trwałości produktu.
Maszyna do Pakowania Termokurczliwego: Umożliwia automatyczne etykietowanie dla wydajnego pakowania.

Opis produktu linii do przetwarzania jabłek

Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. to wiodąca firma zajmująca się badaniami, rozwojem i sprzedażą maszyn do przetwarzania owoców i warzyw. Dzięki bogatemu doświadczeniu w projektach inżynieryjnych, solidnej wiedzy technicznej i zaangażowaniu w innowacje, Gofun pozycjonuje się jako kluczowy gracz w branży. Poprzez włączenie zaawansowanych europejskich zasad projektowania mechanicznego, firma osiągnęła znaczny postęp w technikach przetwarzania i sprzęcie do produkcji soków owocowych, dżemów, suszonych owoców i napojów.

Dedykowana do oferowania kompleksowych rozwiązań w zakresie przetwarzania i pakowania, Gofun obsługuje dzienne moce przerobowe od 10 do 1500 ton. Firma wyróżnia się doborem najbardziej odpowiednich technologii produkcji i opracowywaniem opłacalnego sprzętu dostosowanego do specyficznych potrzeb klienta. Wnieśli znaczący wkład w rozwój sprzętu do przetwarzania różnych produktów, w tym pomidorów, jabłek, mango, brzoskwiń i brokułów, w regionach Chin, takich jak Xinjiang, Mongolia Wewnętrzna, Gansu i Guizhou, zdobywając wysokie uznanie użytkowników.

Ponadto produkty Gofun są rozpoznawane nie tylko w Afryce, Azji Południowo-Wschodniej i Ameryce Południowej, ale także na rozwiniętych rynkach, takich jak Europa i Ameryka Północna.

Linia produkcyjna do przetwarzania jabłek i gruszek firmy Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. wyróżnia się wydajnością, praktykami oszczędzania wody, wysokim wskaźnikiem ekstrakcji, ścisłymi standardami bezpieczeństwa i jakości produktów oraz kompleksowymi protokołami bezpieczeństwa dla operatorów.

Główne parametry linii produkcyjnej jabłek

Kluczowy proces linii do przetwarzania jabłek

Teraz firma Shanghai Gofun Machinery przedstawi informacje o linii do przetwarzania miąższu lub koncentratu przecieru jabłkowego, aby pokazać, jak działa.

1. Platforma rozładunkowa

Kiedy docierają świeże jabłka, są one często rozładowywane przez duże ciężarówki. Dlatego zaprojektowano platformę rozładunkową do rozładunku świeżych jabłek z ciężarówki za pomocą pistoletu wodnego i transportu świeżych jabłek do linii produkcyjnej z wodą. Ponadto obszar rozładunku ma kolejną funkcję wstępnego mycia świeżych jabłek przed przetworzeniem.

2. Winda

Ta maszyna służy do dostarczania świeżych jabłek z zewnątrz budynku do wewnątrz.

3. Mycie

Świeże jabłka należy dokładnie umyć przed usunięciem skórki i pestek. Dodatkowe etapy czyszczenia można dodać, jeśli wymagania dotyczące czyszczenia są wysokie. Możliwe jest również dodanie czyszczenia ultradźwiękowego i czyszczenia ozonem w celu wzmocnienia efektu czyszczenia.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia jabłka jest czysta, możemy sprawdzić stan wszystkich owoców okiem ludzkim i posortować złe jabłka przez człowieka.

5. Rozdrabnianie

Kruszarki serii GFM-FC mają najbardziej zaawansowaną zasadę działania, wyższą precyzję produkcji i najwyższą wydajność kruszenia. Stosowane głównie do kruszenia różnych owoców i warzyw, takich jak pomidory, jabłka, gruszki, truskawki, seler itp. Może drobno zmielić surowiec i poprawić efekt pracy następnego procesu. Ta maszyna składa się z leja zasypowego, osłony bocznej, ramy, wału głównego, gniazda łożyska, silnika, konstrukcji silnika, leja wyładowczego itp.

6. Podgrzewanie wstępne

Podgrzewacz wstępny służy do podgrzewania rozdrobnionego materiału, a temperatura jest ogólnie regulowana w zakresie od 45°C do 85°C. Ten etap przetwarzania pomaga poprawić wydajność soku w następnym kroku, a także może zachować kolor i smak produktu końcowego.

7. Wyciągarka do soku taśmowa

Gofun zbadał zaawansowaną technologię zagraniczną, aby stworzyć prasę taśmową. Jest to wydajna prasa, co jest bardzo ważne, ponieważ może zwiększyć wydajność soku podczas przetwarzania soków z owoców i warzyw. Służy do wyciskania jabłek, gruszek i innych owoców i warzyw. Ponad 70% soku owocowego. Oszczędność energii i automatyczna kontrola.

9. Sterylizacja

Przecier jabłkowy i mus jabłkowy są wytwarzane w sterylizatorze rurowym. Temperatura sterylizacji i czas ekspozycji są regulowane. Ta maszzyna utrzymuje bardzo wysoką temperaturę około 115°C przez 30 sekund, a następnie natychmiast schładza do temperatury pokojowej. To maksymalizuje smak i zawartość odżywczą przecieru jabłkowego lub koncentratu musu jabłkowego. Cały system jest pod programowalną kontrolą. System operacyjny przyjmuje interfejs człowiek-maszyna, który pomaga intuicyjnie zrozumieć stan pracy każdego elementu sprzętu.

10. Aseptyczne napełnianie

Aseptyczne maszyny do napełniania są używane w połączeniu ze sterylizatorami testowymi. To jest pętla zamknięta. Przed produkcją pętle są w pełni sterylizowane, aby zapewnić sterylne środowisko. Komora napełniania jest również chroniona parą, co zapewnia, że medium napełniające jest również sterylne. Bezpieczeństwo - Zapewnia różne metody bezpieczeństwa. Przyjmuje technologię spawania lustrzanego, aby uzyskać czyste i gładkie spawanie. Niezależny panel sterowania. Sterylizator jest wyposażony w CIP i Auto SIP. Można go łatwo dostosować do różnych pojemności i rozmiarów sterylnych worków.

11. Przechowywanie lub mieszanie

Gotowy produkt może być przechowywany lub używany jako surowiec do produkcji musu jabłkowego lub ketchupu.