![]() |
Miejsce pochodzenia | Szanghaj, Chiny |
Nazwa handlowa | Gofun Machinery |
Orzecznictwo | ISO9001, CE |
Numer modelu | GFM-FPL-GPL |
Opis
Wielofunkcyjna linia przetwarzania ananasa: różnorodne zastosowania produktów
Ten wysoce elastyczny system przetwarzania ananasa został zaprojektowany do produkcji szerokiego spektrum produktów pochodzących z ananasa, zaspokajających różne segmenty sektora spożywczego i napojów.Poniżej przedstawiono podstawowe wyniki, jakie można osiągnąć dzięki tej najnowocześniejszej instalacji produkcyjnej.:
1. Ananas konserwowany (w puszkach, w kawałkach, w plasterkach)
System wyposażony jest w automatyczne mechanizmy łuszczania, korzenia i cięcia, zapewniające zachowanie naturalnej konsystencji, smaku i integralności odżywczej konserwowanego ananasa.Do bezpośredniego spożycia, pieczenia lub zastosowań kulinarnych.
2. Napój z ananasa (sok/koncentrat/nektar)
Dzięki integracji wysoce wydajnej ekstrakcji i filtracji linia produkuje wysokiej jakości sok ananasowy o optymalnej czystości i smaku.Sok może być dalej przetwarzany na koncentraty lub mieszane nektary do różnych preparatów napojów.
3. Odwodniony ananasz (krzyki/kruszki żuwane/suchane lodowo)
System umożliwia precyzyjne pocięcie i kontrolowane suszenie, dając słodkie, żujące suszone ananasy lub chrupiące przekąski suszone lodowo.Produkty te służą jako zdrowe przekąski lub funkcjonalne składniki zbóż, deserów i słodyczy.
4. Sosy i puree na bazie ananasa
Poprzez zaawansowaną procesę tłuszczania i homogenizacji linia przekształca tłuszcz ananasowy w gładkie puree lub sosy aromatyzowane.lub stabilizatorów do stosowania w piekarniProdukcja produktów mlecznych lub przypraw.
5. Żelatyna ananasowa i produkty gumkowe
Poprzez przetwarzanie soku ananasowego w żelowanie, system produkuje miękkie, owocowe galarety lub gumki.
6. Napojy z ananasów fermentowanych (Wino/Ocet/Kombucha)
Moduł fermentacji umożliwia kontrolowane fermentację soku z ananasa, wytwarzając aromatyczne wino z ananasa, ostry ocet lub kombucha bogatą w probiotyki.Te napoje są atrakcyjne dla osób dbających o zdrowie i dla gourmetów..
7. Produkty mleczne i roślinne z infuzją ananasa
Linia wspiera mieszanie ekstraktów z ananasa z jogurtem, lodem lub alternatywami roślinnymi, tworząc odświeżające, tropikalnie smakowane produkty mleczne lub wegane.
Ten wszechstronny system przetwarzania ananasa zapewnia wysoką wydajność, doskonałą jakość produktu i elastyczność rynkową.spełnienie różnorodnych wymagań konsumentów przy jednoczesnym zachowaniu autentycznego smaku i wartości odżywczych ananasa..
Surowiec | Świeże ananasy |
Produkt końcowy | Sukowy lub wyraźne soki, napoje, dżem, suszone owoce itp. |
Pojemność | 3 tony/dzień -1500 tony/dzień, według klienta |
Wydajność soku | 40~50% |
Początkowa zawartość cukru | Około 14% Brix |
Zawartość cukru końcowego | 58-60 Brix |
Opakowanie produktu | Worek aseptyczny, butelka szklana, butelka PET, puszka metalowa itp. |
Zalety
Shanghai Gofun Machinery Company jest znana ze swojej wysoce wydajnej linii przetwarzania ananasa, która zawiera innowacyjne funkcje, takie jak oszczędność wody, wysoka szybkość ekstrakcji,rygorystyczna kontrola jakości, oraz wzmocnione środki bezpieczeństwa operatorów.
Linia produkcyjna przetwarzania ananasa składa się z kilku kluczowych etapów, począwszy od skrupulatnego procesu czyszczenia w celu skutecznego usunięcia zanieczyszczeń z ananasa.Sortyzowane ananasy są następnie kruszone, aby skutecznie wydobyć sok, wykorzystując metodę ekstrakcji soku paskowego w celu optymalizacji szybkości ekstrakcji.
Aby wzbogacić smak i zapach produktów z ananasa, stosowana jest hydroliza enzymatyczna.Poprzez odparowanie, sok jest skondensowany, co powoduje wyraźniejszy profil smaku.
Wdrażane są rygorystyczne protokoły w celu zapewnienia bezpieczeństwa produktów i zarządzania mikroorganizmami, w tym rygorystyczne procedury sterylizacji.przetworzone produkty z ananasa są starannie wypełniane w odpowiednich opakowaniach.
Podsumowując, linia przetwarzania ananasa Shanghai Gofun Machinery Company jest znana ze swojej wyjątkowej skuteczności, innowacyjnej oszczędności wody, wysokiej szybkości ekstrakcji,ścisły nadzór nad jakością, a także kompleksowe protokoły bezpieczeństwa operatorów, co czyni go najlepszym wyborem w produkcji produktów z ananasa o wyższej jakości.
Cechy
1.Wysoka zdolność przetwórcza: różniły się od 20 t/dobę do 1500 t/dobę.
2.Wielokrotne stosowanie: linia przetwórcza może obsługiwać podobne cechy owoców.
3.Automatyczny system kontroli stężenia płynu do dezynfekcji: skutecznie zagwarantować efekt sterylizacji i kontrolować pozostałości dezynfekcji.
4.Wysoka wydajność: Pasteryzator typu rurowego jest stosowany w celu poprawy wysokiego odsetka produkcji ananasa.
5.Wysoka wydajność: Przyjmuje się wydajny ekstraktor soku paskowego, który poprawia wydajność ekstrakcji soku i wydajność.
6.Oszczędność energii: Automatyczny proces produkcji sterowany przez PLC w celu zmniejszenia intensywności pracy i poprawy wydajności produkcji.
7.Wyparzanie próżniowe o niskiej temperaturze: zmniejszyć substancje aromatyczne i straty składników odżywczych.
8.Odzyskiwanie energii: Przyjmowane są różne środki odzyskiwania energii, co zwiększa efektywność wykorzystania energii i znacznie obniża koszty produkcji.
9.Zdrowie i bezpieczeństwo: Sterylizator UHT i aseptyczna maszyna do napełniania, odizolowane od zanieczyszczenia bakteriami, zapewniają bezpieczeństwo żywności i wydłużają okres trwałości produktu.
10.Oszczędność etykiet: Cała linia produkcyjna jest wyposażona w samodzielny system CIP (clean-in-place), który zmniejsza intensywność pracy i gwarantuje wysoki poziom higieny.
Schemat przepływu
Linia przetwarzania soku ananasowego
ŚWIEŻY ANAS ⇒ PRZYWOZNIK ⇒ WYPLAZANIE ⇒ SORTOWANIE⇒ TYPU PUSU EXTRAKCJONOWEJ⇒ ENZYMATYCZNA HYDROLYZA I SYSTEM FILTRACJI ⇒ PAROWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE NAPŁYWANIE ⇒ STROŻNOWANIE
Linia przetwarzania soku ananasowego
ŚWIEŻY ANAS ⇒ PRZYWOZNIK ⇒ WYPLAZANIE ⇒ SORTOWANIE⇒ TYPU PUSU EXTRAKCJONOWEJ⇒ ENZYMATYCZNA HYDROLYZA I SYSTEM FILTRACJI ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE PŁANIE ⇒ UCHWADZENIE I MIXOWANIE
Linia napojów Ananas
Koncentracja ananasa⇒ System mieszania ⇒ Sterylizacja ⇒ Pełnienie ⇒ Tunel pasteryzacyjny ⇒ Opakowanie
Linia przetwarzania suszonych ananasa
ŚWIEŻY ANAS ⇒ PRZYWOZĄCY ⇒ WYPLACZANIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ KOSZANIE ⇒ BŁĄKANIE⇒Suszenie ⇒ pakowanie
Nasze usługi
Usługi przedsprzedażoweNasz zespół inżynierów w Shanghai Gofun Machinery Company specjalizuje się w projektowaniu i produkcji dostosowanych do potrzeb naszych klientów listy sprzętu, spełniając ich specyficzne wymagania, potrzeby zdolności,specyfikacje lokalnego napięciaPrzy projektowaniu procesu produkcyjnego dla naszych klientów bierzemy pod uwagę kluczowe czynniki, takie jak zaopatrzenie w wodę, zasilanie prądem, parę i inne istotne aspekty.
Aby zapewnić najwyższą jakość, wszystkie materiały wykorzystywane w naszym sprzęcie są wykonane z SUS304
Przed wysyłką oferujemy naszym klientom możliwość odwiedzenia naszego zakładu i osobistego przetestowania sprzętu.
Usługa na zakup: Wszystkie maszyny są produkowane zgodnie z umową i rysunkami. Po otrzymaniu pełnej zapłaty, zorganizujemy wysyłkę w możliwie najkrótszym czasie.Wszystkie wywożone maszyny są pakowane w drewniane skrzynkiWraz z maszynami wyślemy instrukcje instalacji.
Usługa posprzedażna: Po dotarciu maszyn do warsztatu nabywcy, naszym inżynierom zapewniamy ich instalację. Gwarancja jakości wynosi jeden rok.
Skontaktuj się z nami w każdej chwili