Linia przetwarzania soków jabłkowych. Wieloefektywny system parowania i odzyskiwania aromatów.

Ta zaawansowana linia przetwarzania soku jabłkowego skoncentrowanego jest przeznaczona do produkcji soku jabłkowego skoncentrowanego o wysokiej zawartości Brix (AJC, zazwyczaj 70° Brix) o optymalnej wydajności energetycznej i doskonałej retencji smaku.Linia zintegrowana z naszym własnym wieloefektywnym odparowaczem spadającego filmu, który zmniejsza zużycie energii nawet o 50% w porównaniu z systemami jednoefektowymi.który wychwytuje lotne związki aromatyczne (estery)Te złowione "top notes" mogą być ponownie dodane do koncentratów lub sprzedawane oddzielnie jako naturalne aromatyzowane jabłka.znaczące zwiększenie wartości produktu końcowegoProces koncentracji odbywa się pod próżnią i w niskiej temperaturze, aby zapobiec karamelizowaniu i uszkodzeniu cieplnemu.Koncentrat końcowy jest chłodzony i może być przechowywany w zbiornikach aseptycznych lub napełniany w beczkach/workachLinia ta jest kamieniem węgielnym inwestycji dla producentów ukierunkowanych na światowy rynek koncentratów masowych, producentów napojów i firm produkujących składniki spożywcze,oferowanie produktu spełniającego rygorystyczne standardy jakości międzynarodowych nabywców.