Całkowicie automatyczna linia produkcji soku pomidorowego.

Ta w pełni zautomatyzowana linia do produkcji soku pomidorowego z systemem sterylizacji UHT jest przeznaczona dla fabryk przetwórstwa spożywczego i napojów B2B, które chcą produkować wysokiej jakości produkty z soku pomidorowego o długim terminie przydatności do spożycia. Kompletny przepływ pracy obejmuje mycie świeżych pomidorów, rozdrabnianie, podgrzewanie, wyciskanie soku, drobne filtrowanie, mieszanie przypraw, sterylizację błyskawiczną w ultra wysokiej temperaturze i napełnianie aseptyczne, zapewniając, że końcowy sok pomidorowy zachowuje świeży naturalny smak.
System sterylizacji UHT podgrzewa sok pomidorowy do 120°C i utrzymuje go przez 30-45 sekund, co skutecznie zabija szkodliwe bakterie, jednocześnie znacznie redukując uszkodzenia witaminy C i naturalnego smaku spowodowane ciepłem. W przeciwieństwie do tradycyjnej długotrwałej sterylizacji w niskiej temperaturze, ta technologia zapewnia dłuższy termin przydatności do spożycia gotowego soku pomidorowego bez dodawania dodatkowych konserwantów, spełniając trend czystej etykiety na globalnym rynku napojów.
Linia może obsługiwać dwa różne tryby produkcji soku pomidorowego: klarowny przezroczysty sok pomidorowy i mętny sok pomidorowy z miąższem, wystarczy dostosować jednostkę filtracyjną, aby przełączyć się między dwoma typami produktów. Niezależny zbiornik do mieszania przypraw pozwala na precyzyjne dodawanie soli, witaminy C i innych dozwolonych składników zgodnie z niestandardową formułą, dzięki czemu smak końcowego produktu w pełni odpowiada preferencjom konsumentów na lokalnym rynku.
Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej klasy spożywczej 304, w pełni zgodnej z międzynarodowymi standardami higieny produkcji napojów. Zapewniamy kompletne referencje receptur, wskazówki dotyczące instalacji na miejscu oraz usługi szkolenia operatorów. Ta linia do produkcji soku pomidorowego może być również dostosowana do przetwarzania soku z mango, ananasa i innych soków z owoców tropikalnych, co daje większe możliwości ekspansji produktowej dla fabryk przetwórczych.