100T / D Przemysłowa linia do przetwarzania dżemu z mango Maszyna do produkcji świeżych owoców

100T / D Przemysłowa linia do przetwarzania wysokiej jakości dżemu z mango Dobra po serwisie

Opis produktu linii do przetwarzania mango

Linia do przetwarzania mango może produkować od świeżego mango do różnych rodzajów produktu końcowego.Popularne produkty, takie jak pulpa z mango, puree z mango, pasta z koncentratu z mango, sos z mango, sok z mango, linia do przetwarzania napojów z mango, które wytwarzają od świeżego mango do produktu końcowego z aseptyczną torbą w bębnie.

Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla zakładu, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z, które obejmuje:

• Projekt opakowania i zakupy
• Indywidualny projekt oferty
• Produkcja sprzętu
• 1 rok gwarancji posprzedażnej
• Dożywotnia służba
• Konsultacje techniczne
• Uruchomienie instalacji i szkolenie na miejscu

Główne parametry linii do produkcji mango

Schemat blokowy przetwarzania koncentratu pomidorowego / sosu lub keczupu

Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu mango

Surowcem może być świeże mango, pasta z mango itp. A produktem końcowym może być pasta z mango, sos z mango, sok z mango, proszek z mango, pokrojone w kostkę mango, suszone mango itp.

W przypadku opakowania końcowego może to być aseptyczna torba, metalowa puszka, saszetka, stojąca torebka, pojemnik PP, szklana butelka, butelka PET, szczyt szczytowy itp.

Kluczowy proces linii przetwarzania mango

Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania puree z pulpy mango lub koncentratu pasty z mango, aby pokazać, że to działa.

1. Platforma wyładowcza

Kiedy przychodzi świeże mango, zwykle dużymi ciężarówkami, jeśli jest to rozładowywane przez siłę roboczą, byłoby to bardzo trudne.Projektujemy więc platformę wyładowczą i używamy pistoletu wodnego do wyładunku świeżego mango z ciężarówki, a także używamy wody do dostarczania świeżego mango na linię przetwórczą.Jest jeszcze jedna funkcja platformy wyładowczej, może wstępnie myć świeże mango przed przetwarzaniem.

2. Winda

Ta maszyna służy do dostarczania świeżego mango z zewnątrz budynku do środka.

3. Mycie

Przed zmiażdżeniem należy dokładnie umyć świeże owoce.Do prania możemy razem używać pralki bąbelkowej oraz pralki szczotkowo-spryskującej.Jeśli wymagania dotyczące prania są wysokie, można dodać więcej etapów prania. Dla lepszego efektu czyszczenia możemy dodać czyszczenie ultradźwiękowe i czyszczenie ozonem.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia owoców jest czysta, możemy sprawdzić sytuację wszystkich owoców ludzkim okiem i posortować złe pomidory przez człowieka.

5.Destonowanie

Destoner pracuje z prędkością 1470 obr./min, aby zmiażdżyć świeże mango, aby upewnić się, że wszystkie rdzenie i skórki mango są całkowicie oczyszczone, co może znacznie zmniejszyć ilość odpadów i poprawić wydajność miąższu.

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszeniu, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć szybkość soku dla następnego etapu.

7.Pulper i rafiner

Ta maszyna również działa z prędkością1470 obr./min, powoduje siłę odśrodkową i produkt przechodzi przez sito, co pomaga udoskonalić produkt.Dwustopniowa maszyna do roztwarzaniawskaźnik wydajności pulpy pomidorowejmoże dotrzeć60%~75%.I zwykle używamy podwójnego stopnia pulpera i rafinera, ekran każdego etapu jest inny, dla pierwszego etapu ekran byłby większy, a dla drugiego etapu ekran byłby mniejszy.Po roztarciu skórka pomidora i nasiona zostaną oddzielone od miazgi pomidorowej.Maszyna pracuje z dużą wydajnością i stabilną wydajnością;Nadaje się do wielu różnych rodzajów owoców, w tym marakui, pomidorów, brzoskwiń, moreli, mango, jabłek itp.; Łatwe w obsłudze i wymianie sit;

8. Pozioma spiralna odśrodkowa

Maszyna służy do redukcji cząstek stałych i zanieczyszczeń oraz zapewnienia, że ​​puree z miąższu mango nie zawiera zanieczyszczeń i czarnych punktów.

9. Sterylizacja

Temperaturę sterylizacji i czas utrzymywania można regulować.Za pomocą tej maszyny podgrzejemy pastę pomidorową do bardzo wysokiej temperatury około 115 ℃, utrzymując ją przez 30 sekund, a następnie natychmiast schładzając do temperatury otoczenia.

10. Napełnianie aseptyczne

Aseptyczna maszyna do napełniania współpracuje ze sterylizatorem typu tuba w tubie.CIP i auto SIP dostępne razem ze sterylizatorem.Łatwa regulacja w celu dopasowania do różnych objętości i rozmiarów worków aseptycznych. Wnęka do napełniania jest również chroniona parą, aby zapewnić aseptyczne środowisko napełniania.

11. Przechowywanie lub miksowanie

Gotowy produkt można przechowywać lub wykorzystać jako surowiec do produkcji sosu pomidorowego lub ketchupu.