Zakłady przetwarzające dżem mango z zautomatyzowanymi maszynami produkcyjnymi
Zakłady przetwarzające dżem z mango na całym świecie dają pierwszeństwo automatycznym maszynom produkcyjnym ze względu na ich niezrównaną wydajność.konsekwencja i korzyści w zakresie oszczędności kosztów~nasze specjalnie zaprojektowane, zautomatyzowane urządzenia są zaprojektowane tak, aby spełniać rygorystyczne wymagania produkcyjne profesjonalnych zakładów przetwórstwa dżemu mangowego, od produkcji rzemieślniczej na małą skalę po produkcję przemysłową w dużych ilościach.Nasze automatyczne maszyny produkcyjne integrują kluczowe procesy, w tym czyszczenie mango, łuszczenie, pulpurowanie, gotowanie, koncentracja i napełnianie, wyeliminowanie nieefektywności ręcznej pracy i zapewnienie jednolitej konsystencji dżemu,stabilna słodycz i spójna jakość produktu z partii na partięIdealne dla zakładów przetwarzających dżem z mango, koncentrujących się na skalowaniu produkcji i zmniejszaniu kosztów pracy.maszyny posiadają regulowane ustawienia prędkości i pojemności, aby dostosować się do różnych odmian mango i formuł marmolady, z łatwymi do czyszczenia komponentami, które spełniają normy higieny żywności.Nasze automatyczne maszyny produkcyjne zapewniają długoterminową stabilność operacyjną dla zakładów przetwarzających dżem z mango, zwiększając wydajność produkcyjną nawet o 80% przy jednoczesnym zminimalizowaniu marnotrawstwa materiałowego, co czyni je podstawową inwestycją w optymalizację linii produkcyjnej dżemu mango i zwiększenie konkurencyjności na rynku.
Specyfikacje techniczne
| Nazwa produktu |
Jednoosobowe rozwiązanie dla linii przetwórczej mango |
| Pojemność wpuszczalna świeżych owoców |
500 kg na godzinę ~ 25 ton na godzinę, na zamówienie |
| Surowce |
Świeże mango |
| Produkty końcowe |
Mango pulp puree, Mango concentrate, Mango sauce, Mango juice, Mango drink |
| Produkt końcowy Brix |
14% ~ 20% |
| Ostateczne opcje pakietu |
Worek aseptyczny, puszka aluminiowa, worek stojący, pojemnik PP, butelka z tworzywa sztucznego, słoik szklany, pudełko kartonowe Gable top, opakowanie Tetra itp. |
| Materiał maszynowy |
Stopień żywnościowy SUS304 lub SUS316 |
| Gwarancja |
12 miesięcy po uruchomieniu |
| Wymagania dotyczące operatora |
Około 10~12 osób |
| napięcie |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (regulowane do standardu kraju klienta) |
| Zalety |
Oszczędność energii, wysoka wydajność, oszczędność wody, stabilna wydajność |
Schemat przepływu przetwarzania
ŚWIEŻY MANGO ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ WYPŁUKANIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ WYROBANIE ⇒ PRZEGRZANIE ⇒ PULPING & REFINING ⇒ CENTRYFUGA ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE PŁYWANIE ⇒ STROWANIE
Produkty końcowe i opcje opakowania
Nasza linia przetwórcza wykorzystuje świeże mango i pastę mango jako surowce do produkcji różnych produktów końcowych, w tym pastę mango, sos mango, sok mango, proszek mango, krojone mango i suszone mango.
Dostępne formaty opakowań obejmują torebki aseptyczne, puszki metalowe, worki, torby stojące, pojemniki PP, butelki szklane, butelki PET i kartony z górną czubką.
Kluczowe cechy
- Całkowita integracja procesu: kompleksowe przetwarzanie mango od wstępnego przetwarzania do butelkowania gotowych produktów w ramach jednego zintegrowanego systemu
- Zapewnienie bezpieczeństwa: Zbudowany ze stali nierdzewnej 304/316 i certyfikacji FDA / CE w celu zapewnienia norm bezpieczeństwa żywności
- Inteligentny i wydajny: Precyzyjne sterowanie parametrami za pomocą sterownika sterowania PLC z regulowaną pojemnością od 500 kg/h do 10 t/h
- Energooszczędne i przyjazne dla środowiska: konfiguracja o niskim zużyciu energii w celu zminimalizowania kosztów operacyjnych
- Różnorodność funkcji: Możliwość przetwarzania mięśni mango, różnych soków i puree warzywnych
- Kompletne wsparcie: dostosowane do potrzeb projekty, montaż, uruchomienie, szkolenia techniczne i usługi pomocy po sprzedaży
Szczegółowe kroki procesu
1Platforma rozładowania
Specjalistyczna platforma kanalizacyjna z pistoletami wodnymi ułatwia rozładunek surowego mango z ciężarówek, zapewniając jednocześnie możliwości przedprania w celu zwiększenia wydajności linii produkcyjnej.
2Winda.
Ta maszyna przenosi świeże mango z zewnątrz budynku do środka zakładu przetwórczego.
3Mycie.
Dokładne mycie świeżych owoców przed rozdrobnieniem za pomocą pralek z bąbelkami i pralek szczotkowo-spryskowych.
4. Sortowanie
Inspekcja wizualna przez personel po praniu w celu wykrycia wad, zapewniając, że tylko owoce wysokiej jakości przechodzą przez linię produkcyjną.
5- Wstrząsające.
Wykorzystuje się go przy prędkości 1470 obrotów na minutę, skutecznie krusząc świeże mango w celu zapewnienia gruntownego oczyszczania rdzenia i skóry, maksymalizując wydajność celulozy i wydajność produkcji.
6. Podgrzewanie
Regulowana temperatura przedgrzewacza (45°C do 85°C) zwiększa wydajność soku do późniejszego przetwarzania przy jednoczesnej ochronie koloru i smaku końcowego produktu.
7Pulpa i rafineria
Wykonując pracę przy prędkości 1470 obrotów/min, maszyna ta generuje siłę odśrodkową, która przeprowadza produkt przez ekrany do rafinowania.MangoI jabłka.
8. Horyzontalny spiralny odśrodkowy
Zmniejsza zawartość substancji stałych i zanieczyszczeń, zapewniając, że puree z masy mango jest wolne od zanieczyszczeń i czarnych plam.
9Sterylizacja.
Sterylizator typu rurkowy z regulowaną temperaturą i czasem zatrzymywania dla różnych wymagań produktu.
10. Bezczynne wypełnianie
Działa z sterylizatorem rurkowo-rurkowym w systemie zamkniętego cyklu.
11Przechowywanie lub mieszanie
Produkt końcowy może być przechowywany w stanie trwałym lub wykorzystywany jako surowiec do produkcji sosu mangowego lub innych produktów.

