Dom > produkty > Linia do przetwarzania mango >

Linia produkcyjna masy mangowej ️ grube puree do jogurtu i piekarni

Miejsce pochodzenia	Szanghaj
Nazwa handlowa	Gofun
Orzecznictwo	CE, ISO certificate
Numer modelu	GFM-MPL

Szczegóły produktu

Gwarancja:

12 miesięcy

Orzecznictwo:

CE/ ISO9001

woltaż:

220/380/440 V, według klientów

moc (w):

7,5 kW

Typ:

Linia przetwarzania pod klucz od A do Z

Tworzywo:

SUS304/ SUS316

Pojemność:

1 t/h-20 t/h

Nazwa produktu:

Mango suszone maszyna do przetwarzania

Obsługa posprzedażna:

Wsparcie techniczne zagraniczne

Aplikacja:

Mango

Stan:

Nowy

waga:

Dostosowane

Warunki płatności i wysyłki

Minimalne zamówienie

1 zestaw

Cena

negotiable

Szczegóły pakowania

Międzynarodowy standardowy pakiet wysyłki

Czas dostawy

45 ~ 90 dni

Zasady płatności

T/T, Western Union, L/C

Możliwość Supply

100 zestawów rocznie

Opis produktu

Od mango do sterylnego puree – kompletna linia aseptyczna

Linia do produkcji pulpy mango jest przeznaczona do przetwarzania świeżych mango na gęste, bogate w błonnik puree, wykorzystywane w jogurtach, lodach, koktajlach i nadzieniach piekarniczych. Linia obejmuje mycie, sortowanie, obieranie, przecieranie, rafinację, sterylizację i napełnianie aseptyczne. Dwustopniowa przecieraczka usuwa włókna i niepożądane cząstki, zachowując naturalny smak i kolor mango. System pasteryzacji błyskawicznej zapewnia bezpieczeństwo mikrobiologiczne bez uszczerbku dla smaku. Produkt końcowy to aseptyczne wypełnienie w workach w bębnach przy zawartości 28 do 32 Brix. Wydajność wynosi od 500 kg do 10 ton na godzinę. Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej 304, spełniając normy higieny żywności. System jest w pełni zautomatyzowany z kontrolą PLC i przechowywaniem przepisów. Idealny dla zakładów przetwórstwa mango zaopatrujących przemysł mleczarski i cukierniczy. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać niestandardowy układ dostosowany do Twojej odmiany mango i docelowej lepkości.

Specyfikacje techniczne

Nazwa produktu	Kompleksowe rozwiązanie dla linii do przetwarzania mango
Wydajność świeżych owoców na wejściu	500 kg na godzinę ~ 25 ton na godzinę, na zamówienie
Surowiec	Świeże mango
Produkty końcowe	Puree z pulpy mango, Koncentrat mango, Sos mango, Sok mango, Napój mango
Końcowa zawartość Brix	14%~20%
Opcje opakowań końcowych	Worek aseptyczny, Puszka aluminiowa, Saszetka stojąca, Pojemnik PP, Butelka plastikowa, Słoik szklany, Karton typu gable top, Karton Tetra Pak, itp.
Materiał maszyny	Stal nierdzewna spożywcza SUS304 lub SUS316
Gwarancja	12 miesięcy po uruchomieniu
Wymagania dotyczące operatorów	Około 10-12 osób
Napięcie	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (regulowane do standardu kraju klienta)
Zalety	Oszczędność energii, Wysoka wydajność, Oszczędność wody, Stabilna praca

Schemat procesu technologicznego

ŚWIEŻE MANGO ⇒ TAŚMOCIĄG ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ USUWANIE KAMIENIA ⇒ PODGRZEWANIE ⇒ PRZECIERANIE I RAFINACJA ⇒ WIROWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ NAPEŁNIANIE ASEPTYCZNE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

Produkty końcowe i opcje pakowania

Nasza linia przetwórcza wykorzystuje świeże mango i pastę mango jako surowce do produkcji różnych produktów końcowych, w tym pasty mango, sosu mango, soku mango, proszku mango, pokrojonego mango i suszonego mango.

Dostępne formaty opakowań obejmują worki aseptyczne, puszki metalowe, saszetki, saszetki stojące, pojemniki PP, butelki szklane, butelki PET i kartony typu gable top.

Kluczowe cechy

Pełna integracja procesu: Kompleksowe przetwarzanie mango od wstępnej obróbki po butelkowanie gotowych produktów w jednym zintegrowanym systemie
Zapewnienie bezpieczeństwa: Wykonane ze stali nierdzewnej 304/316 i posiadające certyfikaty FDA/CE, aby zapewnić standardy bezpieczeństwa żywności
Inteligentne i wydajne: Precyzyjna kontrola parametrów za pomocą PLC z regulowaną wydajnością od 500 kg/h do 10 t/h
Energooszczędne i przyjazne dla środowiska: Niska konfiguracja mocy w celu minimalizacji kosztów operacyjnych
Wszechstronna funkcjonalność: Zdolność do przetwarzania pulpy mango, różnych soków i puree warzywnych
Kompleksowe wsparcie: Dostosowane projektowanie, instalacja, uruchomienie, szkolenie techniczne i usługi pomocy posprzedażowej

Szczegółowe etapy procesu

1. Platforma rozładunkowa

Specjalistyczna platforma drenażowa z pistoletami wodnymi ułatwia rozładunek świeżych mango z ciężarówek, zapewniając jednocześnie wstępne mycie w celu zwiększenia wydajności linii produkcyjnej.

2. Podnośnik

Ta maszyna transportuje świeże mango z zewnątrz budynku do wnętrza zakładu przetwórczego.

3. Mycie

Dokładne mycie świeżych owoców przed rozdrabnianiem za pomocą myjek bąbelkowych oraz myjek szczotkowo-natryskowych. Dostępne opcjonalne metody czyszczenia ultradźwiękowego i ozonowego dla zwiększenia skuteczności czyszczenia.

4. Sortowanie

Wizualna kontrola przez personel po umyciu w celu identyfikacji wad, zapewniając, że tylko wysokiej jakości owoce przechodzą przez linię produkcyjną.

5. Usuwanie kamienia

Maszyna do usuwania pestek mango pracuje z prędkością 1470 obr./min, skutecznie rozdrabniając świeże mango, aby zapewnić dokładne oczyszczenie rdzenia i skórki, maksymalizując wydajność pulpy i efektywność produkcji.

6. Podgrzewanie

Regulowany podgrzewacz (45°C do 85°C) zwiększa wydajność soku do dalszego przetwarzania, jednocześnie chroniąc kolor i smak produktu końcowego.

7. Przecieraczka i rafinator

Działająca z prędkością 1470 obr./min, maszyna ta generuje siłę odśrodkową, aby przepuszczać produkt przez sita w celu rafinacji. Nadaje się do różnych owoców, w tym marakui, pomidorów, brzoskwiń, moreli, mango i jabłek.

8. Pozioma wirówka ślimakowa

Redukuje ciała stałe i zanieczyszczenia, aby zapewnić, że puree z pulpy mango jest wolne od zanieczyszczeń i czarnych plam.

9. Sterylizacja

Sterylizator typu rura w rurze z regulowaną temperaturą i czasem retencji dla różnych wymagań produktu. Programowalny system sterowania zapewnia precyzyjną automatyzację.

10. Napełnianie aseptyczne

Działa ze sterylizatorem typu rura w rurze w zamkniętym systemie cyklu. Komora napełniania chroniona parą utrzymuje sterylność przez cały proces pakowania.