380V SS304 60 Ton / D 1500 T / D Linia do przetwarzania pomidorów

Energooszczędna linia do produkcji przecieru pomidorowego od A do Z

Opis

Linia do przetwarzania pomidorów może produkować od świeżych pomidorów do różnego rodzaju produktów końcowych.Najpopularniejsza jest linia do przetwarzania koncentratu pomidorowego, od świeżego pomidora do koncentratu pomidorowego z aseptycznym workiem w bębnie.Obejmuje to: system odbioru świeżych pomidorów, system mycia, system sortowania, system ekstrakcji, system zagęszczania, system sterylizacji i aseptyczny system napełniania.Następnie można dostać koncentrat pomidorowy z aseptycznym workiem do bębna.A pasta pomidorowa w aseptycznej torbie w bębnie może być dalej produkowana do keczupu pomidorowego, sosów, soku i wypełniona saszetką, torebką stojącą, metalową puszką, pojemnikiem PP, butelką, szczytem itp.

Zalety

Linia do przetwarzania pomidorów firmy Shanghai Gofun pracuje z wysoką skutecznością, oszczędnością wody, wysokim współczynnikiem ekstrakcji, kontrolą jakości bezpieczeństwa produktu końcowego, kontrolą bezpieczeństwa operatorów itp.

Schemat blokowy

ŚWIEŻY POMIDOR ⇒ PRZENOŚNIK ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ ZGNIATANIE ⇒ PODGRZEWANIE ⇒ ŚCIĄGACZ I RAFINER ⇒ PAROWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ NAPEŁNIANIE ASEPTYCZNE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

1. Platforma wyładowcza

Gdy przyjedzie świeży pomidor, zwykle dużą ciężarówką, jeśli wyładunek z człowiekiem, będzie to bardzo trudne.Dlatego projektujemy platformę wyładowczą i używamy pistoletu na wodę do rozładowania świeżego pomidora z ciężarówki, a także używamy wody do dostarczania świeżych pomidorów do linii przetwórczej.Jest jeszcze jedna funkcja platformy wyładowczej, która może wstępnie umyć świeżego pomidora przed przetworzeniem.

2. Winda / Przenośnik

Ta maszyna służy do dostarczania świeżych pomidorów z zewnątrz budynku do wewnątrz.

3. Mycie

Przed zmiażdżeniem należy dokładnie umyć świeżego pomidora.Do prania możemy użyć razem pralki bąbelkowej i pralki natryskowej.Jeśli zapotrzebowanie na pranie jest wysokie, można dodać więcej etapów prania.Aby uzyskać lepszy efekt czyszczenia, możemy dodać czyszczenie ultradźwiękowe i czyszczenie ozonem.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia pomidora jest czysta, możemy na oko sprawdzić sytuację wszystkich pomidorów.I posortuj złe pomidory według ludzi.

5. Kruszenie

Kruszarka pracuje z prędkością 1470 obr / min, aby zmiażdżyć świeże pomidory, aby upewnić się, że wszystkie pomidory są całkowicie zmiażdżone.

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszeniu, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć ilość soku na następnym etapie, a także może chronić kolor i testować końcową pastę pomidorową.

7. Rozdrabniacz i rafiner

Maszyna ta również pracuje z prędkością 1470 obr / min, wywołuje siłę odśrodkową i produkt przechodzi przez sito, pomaga uszlachetnić produkt.Zwykle używamy dwustopniowego pulpera i rafinera, ekran każdego stopnia jest inny, dla pierwszego stopnia ekran byłby większy, a dla drugiego stopnia byłby mniejszy.

8. Odparowanie

Parownik próżniowy służy do zagęszczania koncentratu pomidorowego w warunkach próżni i niskiej temperatury.Tutaj używamy parownika próżniowego z wymuszoną cyrkulacją.Ponieważ jest pod próżnią i niską temperaturą, test i składniki odżywcze byłyby chronione tak bardzo, jak to możliwe.A teraz otrzymujemy koncentrat pomidorowy, zwykle brix to 28-30 i 36-38.

9. Sterylizacja

W przypadku pasty pomidorowej do sterylizacji używamy tuby w sterylizatorze typu tuba.Temperatura sterylizacji i czas przechowywania są regulowane. Za pomocą tego urządzenia podgrzejemy koncentrat pomidorowy do bardzo wysokiej temperatury około 115 ℃, utrzymując przez 30 sekund, a następnie natychmiast schłodzimy do temperatury otoczenia.W ten sposób można również chronić test i składniki odżywcze pasty pomidorowej w jak największym stopniu.

10. Aseptyczne napełnianie

Aseptyczna maszyna do napełniania współpracuje z tubą w sterylizatorze typu tuba.To zamknięty cykl.Przed produkcją cykl zostanie w pełni wysterylizowany, aby zapewnić aseptyczne środowisko.Wnęka do napełniania jest również chroniona parą, aby upewnić się, że środowisko napełniania jest również aseptyczne.

Nasze Usługi

1. Wsparcie techniczne

2. Sugestia marketingowa

3. Ostateczna propozycja pakowania i projekt

4. Budowa i projektowanie fabryk

5. Zamorskie wsparcie techniczne

6. Konserwacja sprzętu zamorskiego

7. Inżynierowie mówiący po angielsku mogą zapewnić wsparcie techniczne