Dom
>
produkty
>
Linia do przetwarzania pomidorów
>
|
|
| Miejsce pochodzenia | Szanghaj |
| Nazwa handlowa | Gofun |
| Orzecznictwo | ISO, CE certification |
| Numer modelu | GFM-TPL |
Produkcja przemysłowa 500T / D Wysokiej jakości linia do przetwarzania pomidorów
Opis produktu zakładu przetwórstwa pomidorów
Linia do przetwarzania pomidorów może wytwarzać różne rodzaje produktów końcowych ze świeżych pomidorów.Popularne produkty, takie jak ketchup, ketchup i ketchup, linie do przetwarzania soku pomidorowego, od produkcji świeżych pomidorów po produkty końcowe, używają aseptycznych worków beczkowych.
Linia technologiczna obejmuje głównie: system odbioru świeżych pomidorów, system mycia, system sortowania, system rozdrabniania, system rafinacji miazgi, system filtracji, system koncentracji, system sterylizacji, system aseptycznego napełniania.Następnie możemy dostać ketchup w aseptycznej torebce w beczce.
Ketchup w beczkach w workach aseptycznych może dalej wytwarzać ketchup, sosy, soki, a także można go napełniać w małych torebkach, torebkach stojących, puszkach metalowych, pojemnikach PP, butelkach, szczytach itp.
Główne parametry linii do produkcji pomidorów
| Nazwa produktu: | Kompleksowe rozwiązanie dla linii do przetwarzania pomidorów |
| Pojemność wejściowa świeżych owoców: | 500kg na godzinę ~ 25 ton na godzinę |
| Surowiec: | Świeży pomidor, pasta pomidorowa |
| Produkt końcowy: | Pasta pomidorowa, sos pomidorowy lub ketchup, sok pomidorowy itp. |
| Produkt końcowy Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
| Pakiet końcowy: | Torba aseptyczna, puszka metalowa, saszetka, woreczek stojący, pojemnik PP, butelka plastikowa, słoik szklany itp |
| Główny materiał na maszyny: | Spożywczy SUS304 lub SUS316 |
| Gwarancja: | 12 miesięcy po uruchomieniu |
| Potrzebny operator: | Około 10 ~ 12 osób |
| Napięcie: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/415V 50Hz |
| (dostosowany do standardu kraju klienta) | |
| Zalety: | Energooszczędność, wysoka wydajność, oszczędność wody |
Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla zakładu, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z, które obejmuje:
Schemat przetwarzania koncentratu/sosu pomidorowego lub ketchupu
![]()
Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu pomidora
Surowcem może być świeży pomidor, pasta pomidorowa itp. A produktem końcowym może być pasta pomidorowa, keczup pomidorowy, sos pomidorowy, sok pomidorowy, proszek pomidorowy, cały obrany pomidor itp.
![]()
![]()
W przypadku opakowania końcowego może to być torba aseptyczna, puszka metalowa, saszetka, torebka stojąca, pojemnik PP, butelka szklana, butelka PET, szczyt szczytowy itp.
![]()
Kluczowy proces linii do przetwarzania koncentratu pomidorowego
Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania pasty pomidorowej, aby pokazać, że działa.
1. Platforma wyładowcza
2. Winda
![]()
![]()
3. Pranie
Przed zmiażdżeniem należy dokładnie umyć świeże owoce.
![]()
![]()
4. Sortowanie
Po umyciu powierzchnia owocu jest czysta, ludzkim okiem możemy sprawdzić stan wszystkich owoców, a zepsute pomidory ludzkim.
![]()
![]()
5. Kruszenie do przetwarzania pomidorów
![]()
![]()
6. Podgrzewanie
Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszarce, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć ilość soku w następnym etapie, a także może chronić kolor i smak produktu końcowego.
![]()
![]()
7. Pulper i rafiner
Ta maszyna działa również z prędkością 1470 obr/min, powoduje siłę odśrodkową i produkt przechodzi przez sito, pomaga udoskonalić produkt.I normalnie używamy podwójnego stopnia pulpera i rafinera, ekran każdego stopnia jest inny, na pierwszym etapie ekran byłby większy, a na drugim etapie ekran byłby mniejszy.Dwustopniowa maszyna do roztwarzania dlawskaźnik wydajności pulpy pomidorowej może osiągnąć 90%~95%.Po roztarciu skórka i nasiona pomidora zostaną oddzielone od miazgi pomidorowej.Maszyna pracuje z dużą wydajnością i stabilną wydajnością;Łatwe w obsłudze i wymianie sit;Nadaje się do wielu różnych rodzajów owoców, w tym marakui, pomidora, brzoskwini, moreli, mango, jabłka itp.;
![]()
![]()
8. Parowanie
Wyparka próżniowa służy do zagęszczania koncentratu pomidorowego w próżni i niskiej temperaturze.Tutaj używamy parownika próżniowego z wymuszonym obiegiem.Ponieważ jest pod próżnią i niską temperaturą, aby smaki i składniki odżywcze były jak najlepiej chronione.A teraz odparowujemy wodę z miazgi pomidorowej, wtedy otrzymamy pastę pomidorową, normalnie Brix to 28-30% i 36-38%.
![]()
![]()
9. Sterylizacja
Do pasty pomidorowej używamy sterylizatora typu tuba w tubie do sterylizacji.Temperatura sterylizacji i czas utrzymywania są regulowane.Za pomocą tej maszyny podgrzejemy koncentrat pomidorowy do bardzo wysokiej temperatury około 115℃ trzymając przez 30s, a następnie natychmiast schłodzimy do temperatury otoczenia.W ten sposób można również maksymalnie chronić test i składniki odżywcze koncentratu pomidorowego.Cały system przyjmuje programowalne sterowanie.System operacyjny przyjmuje obrazowy interfejs człowiek-maszyna, który jest wygodny do intuicyjnego uchwycenia stanu pracy każdego komponentu urządzenia.
![]()
![]()
10. Aseptyczne napełnianie
Aseptyczna maszyna napełniająca współpracuje ze sterylizatorem typu tuba w tubie.To zamknięty cykl.Przed produkcją cykl zostanie w pełni wysterylizowany, aby zapewnić aseptyczne środowisko.Wnęka do napełniania jest również chroniona przez parę, aby upewnić się, że środowisko napełniania jest również aseptyczne.Bezpieczeństwo - zapewnienie kilku metod bezpieczeństwa.Korzystanie z technologii spawania lustrzanego, aby zapewnić czystą i gładką linię spawania.Oddzielny panel sterowania.CIP i auto SIP dostępne razem ze sterylizatorem.Łatwe dopasowanie do różnych objętości i rozmiarów worków aseptycznych
![]()
![]()
Skontaktuj się z nami w każdej chwili