120KW SUS316 Linia do przetwarzania pomidorów Aseptyczne napełnianie 500 kg / H

opis produktu

SUS 304/316 Zaawansowana technologia produkcji Linia do przetwarzania sosu pomidorowego

Opis produktu zakładu przetwórstwa pomidorów

Linia do przetwarzania pomidorów może produkować od świeżych pomidorów do różnego rodzaju produktów końcowych.Popularne produkty, takie jak pasta pomidorowa, sos pomidorowy i keczup oraz linia do przetwarzania soku pomidorowego, od świeżych pomidorów po sterylne torby w beczkach do produkcji produktu końcowego.

Linia technologiczna obejmuje głównie system odbioru świeżych pomidorów, system czyszczenia, system sortowania, system kruszenia, system roztwarzania i rafinacji, system filtracji, system koncentracji, system sterylizacji, system aseptycznego napełniania.Następnie możesz dostać pastę pomidorową w sterylnej torbie na bębnie.

Pasta pomidorowa w sterylnej torebce bębnowej jest następnie przetwarzana na ketchup pomidorowy, sosy i soki i pakowana w saszetki, woreczki stojące, puszki metalowe, pojemniki PP, butelki, szczyty i wiele innych.

Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla roślin, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z. Obejmuje to:

• Roczna gwarancja posprzedażowa
• Projektowanie opakowań i zakup
• Uruchomienie instalacji i szkolenie na miejscu
• Indywidualny projekt propozycji
• Produkcja sprzętu
• Konsultacje techniczne
• Dożywotnia służba

Główne parametry linii do produkcji pomidorów

ŚWIEŻY POMIDOR ⇒ TRANSPORT ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ KRUSZENIE ⇒ PODGRZEWANIE ⇒ ROZDRABNIACZ I ROZDRABNIACZ ⇒ ODPAROWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE NAPEŁNIANIE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu pomidora

Firma Shanghai Gofun Machinery oferuje wszelkiego rodzaju linie do przetwarzania pomidorów.

Surowcem może być świeży pomidor, pasta pomidorowa itp. A produktem końcowym może być pasta pomidorowa, keczup pomidorowy, sos pomidorowy, sok pomidorowy, proszek pomidorowy, cały obrany pomidor itp.

W przypadku opakowania końcowego może to być torba aseptyczna, puszka metalowa, saszetka, torebka stojąca, pojemnik PP, butelka szklana, butelka PET, szczyt szczytowy itp.

Główne cechy linii do przetwarzania pomidorów 

Linia do przetwarzania pomidorów jest kluczowym produktem firmy Shanghai Gofun zajmującej się maszynami.W ciągu ostatnich 16 lat obsługiwaliśmy ponad 20 krajów.Stale dostarczamy wysokiej jakości maszyny i usługi producentom żywności na całym świecie.

5. Oprócz aseptycznego napełniania worków możemy również dostarczyć metalową puszkę, małą saszetkę, torebkę stojącą, szklany słoik, pojemnik PET / PP itp.

6. Operacja jest prosta i zhumanizowana.Wszystkie obszary karmienia i konserwacji są zaprojektowane z platformami do karmienia i konserwacji, aby zapewnić bezpieczeństwo operatorom.

7. Kluczowe punkty linii produkcyjnej przyjmują pierwszą międzynarodową markę.(Zawór parowy przyjmuje Spirax Sarco, Siemens PLC itp.)

8. Cała konstrukcja linii produkcyjnej jest kompaktowa i naukowa, stabilna praca, wysoka wydajność i energooszczędność, niskie zużycie pary;

9. Wszystkie materiały są standardem spożywczym, głównym materiałem jest SUS304 lub SUS316, który w pełni spełnia wymagania higieny i bezpieczeństwa żywności.

Kluczowy proces linii do przetwarzania koncentratu pomidorowego

Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania pasty pomidorowej, aby pokazać, że działa.

1. Platforma wyładowcza

Kiedy przychodzą świeże pomidory, zwykle jest to ciężka ciężarówka i bardzo trudno jest opróżnić ją z ludźmi.Dlatego projektujemy platformę wyładowczą, używamy pistoletu na wodę do spuszczania świeżych owoców / pomidorów z ciężarówki i używamy wody do dostarczania świeżych owoców / pomidorów na linię produkcyjną.Dodatkowo platforma wyładowcza posiada jeszcze jedną funkcję, która umożliwia wstępne mycie świeżych owoców/pomidorów przed przetwarzaniem.

2. Winda

Maszyna ta służy do dostarczania świeżych owoców z zewnątrz budynku do budynku.

3. Pranie

Świeże owoce należy dokładnie umyć przed zmiażdżeniem.Myjka bąbelkowa i myjka natryskowa mogą być używane razem do czyszczenia.Jeśli wymagania dotyczące czyszczenia są wysokie, możesz zwiększyć liczbę etapów czyszczenia.Ponadto można dodać czyszczenie ultradźwiękowe i czyszczenie ozonem, aby wzmocnić efekt czyszczenia.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia owoców jest czysta, stan wszystkich owoców można sprawdzić ludzkim okiem, a złe pomidory można posortować.

5. Kruszenie do przetwarzania pomidorów

Kruszarka serii GFM-FC ma najbardziej zaawansowaną zasadę działania, wyższą dokładność produkcji i najlepsze funkcje kruszenia. Maszyna składa się z leja zasypowego, pokrywy bocznej, ramy, osi głównej, bloku łożyskowego, silnika, konstrukcji silnika, leja wylotowego itp. 

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszarce, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.

7. Pulper i rafiner

Ta maszyna działa również z prędkością 1470 obr/min, powoduje siłę odśrodkową i produkt przechodzi przez sito, pomaga udoskonalić produkt.Dwustopniowa maszyna do roztwarzania dlawskaźnik wydajności pulpy pomidorowej może osiągnąć 90%~95%. I normalnie używamy podwójnego stopnia pulpera i rafinera, ekran każdego stopnia jest inny, na pierwszym etapie ekran byłby większy, a na drugim etapie ekran byłby mniejszy.

8. Parowanie

Wyparka próżniowa służy do zagęszczania koncentratu pomidorowego w próżni i niskiej temperaturze.Tutaj używamy parownika próżniowego z wymuszonym obiegiem.A teraz odparowujemy wodę z miazgi pomidorowej, wtedy otrzymamy pastę pomidorową, normalnie Brix to 28-30% i 36-38%.Ponieważ jest pod próżnią i niską temperaturą, aby smaki i składniki odżywcze były jak najlepiej chronione.

9. Sterylizacja

Pasta pomidorowa wykorzystuje sterylizator typu tube-in-tube.Temperatura sterylizacji i czas retencji są regulowane.Maszyna ta utrzymuje koncentrat pomidorowy w bardzo wysokiej temperaturze około 115 ° C przez 30 sekund i natychmiast schładza ją do temperatury otoczenia.System operacyjny wykorzystuje obrazowy interfejs człowiek-maszyna, który jest wygodny do intuicyjnego uchwycenia stanu działania każdego komponentu urządzenia.

10. Aseptyczne napełnianie

Aseptyczna maszyna do napełniania to sterylizator tubowy współpracujący z tubą.To zamknięty cykl.Przed produkcją cykl jest całkowicie sterylizowany, aby zapewnić sterylne środowisko.Wnęka do napełniania jest również chroniona przed parą, aby zapewnić, że środowisko napełniania jest również sterylne.Bezpieczeństwo — zapewnia kilka metod bezpieczeństwa.Technologia zgrzewania lustrzanego służy do zapewnienia uporządkowanej i płynnej linii zgrzewania.Kolejny panel kontrolny.Ze sterylizatorem można używać CIP i automatycznego SIP.Łatwo dopasowuje się do różnych pojemności i rozmiarów worków sterylnych.

11. Przechowuj lub miksuj

Gotowy produkt można przechowywać lub wykorzystać jako surowiec do przygotowania sosu pomidorowego lub ketchupu.