Przemysłowa automatyczna maszyna do produkcji ketchupu 500T / D z systemem recyklingu wody

opis produktu

Automatyczna przemysłowa maszyna do produkcji ketchupu 500T / D

Opis produktu zakładu przetwórstwa pomidorów

Linie do przetwarzania pomidorów mogą wytwarzać wszystko, od świeżych pomidorów po różnego rodzaju produkty końcowe.Popularne produkty, takie jak pasta pomidorowa, pasta pomidorowa i pasta pomidorowa, a także linie do przetwarzania soku pomidorowego, od świeżych pomidorów po aseptyczne worki w beczkach, do produkcji produktu końcowego.

Linia technologiczna obejmuje głównie system odbioru świeżych pomidorów, system czyszczenia, system sortowania, system kruszenia, system roztwarzania i rafinacji, system filtracji, system koncentracji, system sterylizacji i system aseptycznego napełniania.Ketchup można następnie zapakować w sterylne torebki na bębnie.

A pasta pomidorowa w aseptycznej torbie w bębnie może być dalej produkowana do ketchupu pomidorowego, sosów, soku i napełniana saszetką, torebką stojącą, puszką metalową, pojemnikiem PP, butelką, szczytem itp.

Gofun może nie tylko dostarczyć sprzęt do przetwarzania pomidorów dla zakładu, ale także zapewnić kompleksowe rozwiązanie od A do Z, które obejmuje:

• Konsultacje techniczne
• Indywidualny projekt propozycji
• Produkcja sprzętu
• Uruchomienie instalacji i szkolenie na miejscu
• Roczna gwarancja posprzedażowa
• Dożywotnia służba
• Projektowanie opakowań i zakup

Główne parametry linii do produkcji pomidorów

ŚWIEŻY POMIDOR ⇒ TRANSPORT ⇒ MYCIE ⇒ SORTOWANIE ⇒ KRUSZENIE ⇒ PODGRZEWANIE ⇒ ROZDRABNIACZ I ROZDRABNIACZ ⇒ ODPAROWYWANIE ⇒ STERYLIZACJA ⇒ ASEPTYCZNE NAPEŁNIANIE ⇒ PRZECHOWYWANIE LUB MIESZANIE

Produkty końcowe i rodzaje opakowań dla projektu pomidora

Firma maszyn Shanghai Gofun oferuje wszystkie rodzaje linii do przetwarzania pomidorów.

Surowcem może być świeży pomidor, pasta pomidorowa itp. A produktem końcowym może być pasta pomidorowa, keczup pomidorowy, sos pomidorowy, sok pomidorowy, proszek pomidorowy, cały obrany pomidor itp.

W przypadku opakowania końcowego może to być torba aseptyczna, puszka metalowa, saszetka, torebka stojąca, pojemnik PP, butelka szklana, butelka PET, szczyt szczytowy itp.

Główne cechy linii do przetwarzania pomidorów 

Linia do przetwarzania pomidorów jest kluczowym produktem firmy Shanghai Gofun zajmującej się maszynami.W ciągu ostatnich 16 lat obsługiwaliśmy ponad 20 krajów.Stale dostarczamy wysokiej jakości maszyny i usługi producentom żywności na całym świecie.

1. Zdolność produkcyjną świeżych owoców można dostosować od 60 ton dziennie do 1500 ton dziennie.

2. Pomidory mogą być prasowane na gorąco lub na zimno.

3. Ostateczny keczup Brix może być zaprojektowany zgodnie z wymaganiami klienta.Zazwyczaj 28-30% lub 36-38%.

4. Ostateczny keczup pakuje się w sterylne woreczki wiadro.Ten pakiet ma żywotność 2 lata w temperaturze pokojowej.Może to znacznie obniżyć koszty wysyłki i przechowywania.

5. Wszystkie materiały są standardem spożywczym, głównym materiałem jest SUS304 lub SUS316, który w pełni spełnia wymagania higieny i bezpieczeństwa żywności.

6. Oprócz napełniania worków aseptycznych możemy również dostarczyć puszki metalowe, woreczki, woreczki stojące, butelki szklane, pojemniki PET/PP itp.

7. Linia produkcyjna przyjmuje głównie pierwszą międzynarodową markę.(Zawór parowy wykorzystuje Spirax Sarco, Siemens PLC itp.)

8. Cała linia produkcyjna ma zwartą i naukową konstrukcję, stabilną pracę, wysoką wydajność i oszczędność energii oraz niskie zużycie pary.

9. Operacja jest prosta i przyjazna dla użytkownika.Wszystkie obszary do odchowu i konserwacji zostały zaprojektowane z platformami do odchowu i konserwacji, aby zapewnić bezpieczeństwo operatora.

10. Możesz również zaprojektować niestandardowe linie technologiczne do różnych rodzajów owoców i warzyw.Może wytwarzać klarowny sok, mętny sok, puree, zagęszczony sok, skoncentrowany miąższ, proszek owocowy, dżem, ocet, wino i inne produkty.

11. Odpady wytwarzane na linii produkcyjnej mogą być wykorzystane do produkcji nawozów.

Kluczowy proces linii do przetwarzania koncentratu pomidorowego

Teraz firma maszynowa Shanghai Gofun wprowadzi informacje o linii do przetwarzania pasty pomidorowej, aby pokazać, że działa.

1. Platforma wyładowcza

Kiedy przychodzą świeże pomidory, zwykle jest to ciężka ciężarówka, którą trudno jest opróżnić z ludźmi.Dlatego zaprojektowaliśmy platformę rozładunkową, która wykorzystuje pistolety wodne do wyładowywania świeżych owoców/pomidorów z ciężarówki, a następnie używa wody do dostarczania świeżych owoców/pomidorów na linię produkcyjną.Dodatkowo platforma rozładunkowa posiada inną funkcję, która umożliwia wstępne mycie świeżych owoców/pomidorów przed obróbką.

2. Winda

Maszyna ta służy do dostarczania świeżych owoców z zewnątrz budynku do wewnątrz.

3. Pranie

Świeże owoce należy dokładnie umyć przed zmiażdżeniem.Do czyszczenia można użyć zarówno myjki piankowej, jak i myjki szczotkowo-natryskowej.Jeśli wymagania dotyczące czyszczenia są wysokie, liczbę etapów czyszczenia można zwiększyć.Ponadto można dodać czyszczenie ultradźwiękowe i czyszczenie ozonem, aby wzmocnić efekt czyszczenia.

4. Sortowanie

Po umyciu powierzchnia owocu jest czysta, możemy sprawdzić stan wszystkich owoców ludzkim okiem, a zepsute pomidory ludzkim.

5. Kruszenie do przetwarzania pomidorów

Kruszarka serii GFM-FC ma najbardziej zaawansowaną zasadę działania, wyższą precyzję produkcji i najlepszą funkcję kruszenia.Stosowany głównie do mielenia pomidorów, jabłek, gruszek, truskawek, selera oraz innych owoców i warzyw.Surowce można sproszkować na małe cząstki, aby wzmocnić efekt roboczy następnej sekcji przetwarzania.Maszyna składa się z leja zasypowego, pokrywy bocznej, ramy, wału głównego, gniazda łożyska, silnika, konstrukcji silnika, leja wylotowego itp.

6. Podgrzewanie

Podgrzewacz służy do podgrzewania produktu po kruszarce, temperatura jest regulowana, zwykle od 45 ℃ do 85 ℃.Ten etap przetwarzania pomógłby zwiększyć ilość soku w następnym etapie, a także może chronić kolor i smak produktu końcowego.

7.Pulper i rafiner

Ta maszyna działa również z prędkością 1470 obr/min, powoduje siłę odśrodkową i produkt przechodzi przez sito, pomaga udoskonalić produkt. Zwykle używamy podwójnego stopnia pulpera i rafinera.Ekrany na każdym etapie są inne: pierwsza scena ma większy ekran, a druga scena ma mniejszy ekran.Szybkość produkcji pulpy pomidorowej dwustopniowego ubijaka może osiągnąć 90%-95%.Po roztarciu skórka i nasiona pomidora są oddzielane od miazgi pomidorowej.Maszyna ma dużą wydajność roboczą i stabilną wydajność; łatwa w obsłudze i wymianie sit;Nadaje się do wielu różnych rodzajów owoców, w tym marakui, pomidora, brzoskwini, moreli, mango, jabłka itp.;

8. Parowanie

Wyparka próżniowa służy do zagęszczania koncentratu pomidorowego w próżni i niskiej temperaturze.Tutaj używamy parownika próżniowego z wymuszonym obiegiem.Ponieważ jest pod próżnią i niską temperaturą, aby smaki i składniki odżywcze były jak najlepiej chronione.A teraz odparowujemy wodę z miazgi pomidorowej, wtedy otrzymamy pastę pomidorową, normalnie Brix to 28-30% i 36-38%.

9. Sterylizacja

Pasta pomidorowa wykorzystuje sterylizator tuba w tubie.Temperatura sterylizacji i czas retencji są regulowane.Maszyna utrzymuje keczup w wysokiej temperaturze około 115°C przez 30 sekund, po czym natychmiast schładza go do temperatury otoczenia.W ten sposób można również eksperymentować z keczupem, aby zachować jak najwięcej składników odżywczych.Cały system przyjmuje programowalne sterowanie.System operacyjny przyjmuje obrazowy interfejs człowiek-maszyna, który jest wygodny do intuicyjnego uchwycenia stanu pracy każdego komponentu sprzętu.

10. Aseptyczne napełnianie

Aseptyczna maszyna napełniająca współpracuje ze sterylizatorem typu tuba w tubie.To zamknięty cykl.Przed produkcją cykl zostanie w pełni wysterylizowany, aby zapewnić aseptyczne środowisko.Wnęka do napełniania jest również chroniona przez parę, aby upewnić się, że środowisko napełniania jest również aseptyczne.Bezpieczeństwo - zapewnienie kilku metod bezpieczeństwa.Korzystanie z technologii spawania lustrzanego, aby zapewnić czystą i gładką linię spawania.Oddzielny panel sterowania.CIP i auto SIP dostępne razem ze sterylizatorem.Łatwe dopasowanie do różnych objętości i rozmiarów worków aseptycznych

11.Przechowuj lub miksuj

Gotowy produkt można przechowywać lub wykorzystać jako surowiec do przygotowania sosu pomidorowego lub ketchupu.

Nasze usługi dla przetwórni pomidorów

1. Wsparcie techniczne

2. Sugestia marketingowa

3. Ostateczna propozycja pakowania i projekt

4. Budowa i projektowanie fabryki

Serwis pogwarancyjny

1. Zamorskie wsparcie techniczne

2. Konserwacja sprzętu zamorskiego

3. Inżynierowie mówiący po angielsku, którzy zapewniają wsparcie techniczne