![]() |
Miejsce pochodzenia | Szanghaj |
Nazwa handlowa | Gofun |
Orzecznictwo | ISO, CE certification |
Numer modelu | GFM-TPL |
Opis
Linia przetwórstwa pomidorówNajpopularniejszy z nich to pomidory.Linia produkcyjna sosu pomidorowegoprodukt z świeżych pomidorów w pastę pomidorową z workiem aseptycznym w bębnie, w tym: system przyjmowania świeżych pomidorów, system mycia, system sortowania, system ekstrakcji, system koncentracji,system sterylizacjiNastępnie można uzyskać pastę pomidorową z torbą aseptyczną w bębnie.sok i wypełnione w worek, worek stojący, puszka metalowa, pojemnik PP, butelka, pokrywka, itp.
Surowce | świeże pomidory |
Produkty końcowe | Ketchup, sos pomidorowy |
Pojemność przetwórcza | 60 do 4000 ton dziennie |
Materiały opakowaniowe | Wybór klienta |
Objętość | Wybór klienta |
Ostateczne opakowanie | Plastikowe wiadra, szklane butelki, amerykańskie plastikowe torebki, puszki |
Produkcja | Dostosowane do potrzeb klienta |
Zalety
W sprawieLinia produkcyjna sosu pomidorowego Z Shanghai Gofun maszyny firmy jest uruchomiony z wysoką efektywność, oszczędność wody, wysoki wskaźnik ekstrakcji, bezpieczeństwo kontroli jakości dla produktu końcowego, kontroli bezpieczeństwa dla operatorów, itp.
Schemat przepływu
ŚWIEŻY TOMATOW ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ
W sprawieLinia produkcyjna sosu pomidorowegoW celu usprawnienia pracochłonnego zadania rozładunku świeżych pomidorów z ciężarówek po ich przyjeździe zaprojektowano innowacyjną platformę rozładunku.wyposażone w pistolety wodne, skutecznie rozładuje pomidory z ciężarówek i transportować je do linii przetwórczej, a jednocześnie pełni funkcję wstępnego prania świeżych pomidorów przed rozpoczęciem przetwarzania.
Kluczowe elementy linii produkcji sosu pomidorowego:
1Platforma rozładowania z pistoletami wodnymi:
Platforma rozładunkowa, zintegrowana z pistoletami wodnymi, skutecznie rozładuje pomidory z ciężarówek i przenosi je do linii przetwórczej.
2System windy/przesyłowego:
System ten odgrywa kluczową rolę w przeniesieniu świeżych pomidorów z powierzchni obiektu na obszar przetwórstwa wewnętrznego.
3. Mycie:
Przed rozdrobnieniem niezbędne jest dokładne mycie świeżych pomidorów.W celu zapewnienia bardziej rygorystycznych norm czyszczenia można zastosować dodatkowe etapy prania, przy użyciu technik takich jak ultradźwiękowe czystki ozonowe w celu zwiększenia skuteczności.
4Sorty:
Po procesie prania przeprowadza się ręczną kontrolę wizualną w celu zidentyfikowania i usunięcia wadliwych pomidorów.
5Zniszczanie:
Szlifier działa z prędkością 1470 obrotów/min, zapewniając całkowite kruszenie świeżych pomidorów.
6. Podgrzewanie:
Podgrzewacz podnosi temperaturę produktu po rozdrobnieniu, zwykle regulowaną w zakresie od 45 do 85°C.W ten sposób szybkość ekstrakcji soku z pomidora wzrasta i zachowuje kolor i smak ostatecznej pasty pomidorowej..
7. Pulpa i rafineria:
Wykonując pracę przy prędkości 1470 obrotów/min, maszyny te wykorzystują siłę odśrodkową i ekrany do dopracowywania produktu.
8Wyparzenie:
Wykorzystuje się w tym celu urządzenie koncentrujące pasta pomidorowa pod próżnią i niską temperaturą w celu utrzymania smaku i składników odżywczych. W rezultacie powstaje pasta o poziomie briku 28-30 i 36-38.
9Sterylizacja:
Do sterylizacji pasty pomidorowej używa się sterylizatorów typu rurki w rurce.zazwyczaj podgrzewanie pasty do temperatury 115°C przez 30 sekund przed szybkim schłodzeniem w celu zachowania smaku i składników odżywczych.
10. Apetyczne wypełnienie:
Asyptyczna maszyna do napełniania działa w systemie zamkniętego cyklu ze sterylizatorem, zapewniając asyptyczne środowisko wykorzystujące parę do sterylizacji jamy.
11. Przechowywanie lub mieszanie:
Przetworzoną pastę pomidorową można przechowywać do przyszłego użytku lub kierować do procesów mieszania w zależności od potrzeb.
Skontaktuj się z nami w każdej chwili