System przetwarzania owoców Sos pomidorowy Koncentracja Sterylizacja i pakowanie zmniejszają błędy ludzkie

Shanghai Gofun Machinery, renomowane przedsiębiorstwo z dwudziestoma latami specjalistycznej wiedzy w zakresie urządzeń przetwarzających owoce i warzywa,Zespół TEMPUS opracował swój flagowy produkt: automatyczną linię przetwarzania pomidorów.Jako zaawansowane rozwiązanie techniczne w przemyśle przetwórczym żywności, system ten został zaprojektowany w celu optymalizacji całego łańcucha produkcyjnego.wprowadzenie bezproblemowej konwersji świeżych surowców pomidorowych na produkty handlowe ((np. sos pomidorowy, pasta skoncentrowana i soki czyste) przy zachowaniu składników odżywczych i właściwości organoleptycznych surowców.Z 20 letnią specjalistyczną wiedzą w zakresie urządzeń przetwarzających owoce i warzywaShanghai Gofun Machinery z dumą oferuje swój flagowy produkt: automatyczną linię przetwarzania pomidorów.bezproblemowe przekształcanie świeżych, surowe pomidory w produkty gotowe do sprzedaży, w tym sosy pomidorowe, pastę skoncentrowaną,i czyste soki, przy jednoczesnym zachowaniu wartości odżywczej i zachowaniu najwyższej jakości zmysłów, która spełnia oczekiwania konsumentów.
Podstawowe moduły funkcjonalne linii przetwórczej wykazują efekty synergiczne w celu zapewnienia efektywności przetwarzania.Jednostka precyzyjnego sortowania i czyszczenia najpierw wdraża przesiewanie pomidorów niezgodnych z normą (eW tym celu należy przeprowadzić kontrolę nad środowiskiem naturalnym, w tym w zakresie ochrony środowiska, w tym w zakresie ochrony środowiska.Moduł łagodnego peelingu parą zmiękcza naskórek pomidora w celu ułatwienia oddzielenia, utrzymując stopę utraty mięsa poniżej 5%.Na przykład niska lepkość do produkcji soku i wysoka lepkość do przetwarzania pastySystem ten wykazuje szeroką kompatybilność z głównymi komercyjnymi odmianami pomidorów, obejmującymi pomidory wiśniowe, pomidory rzymskie i pomidory z stekami.Główne moduły funkcjonalne linii działają w synergii w celu maksymalizacji wydajności: Precyzyjne urządzenia do sortowania i prania najpierw filtrują pomidory niewystarczające (przejrzałe, uszkodzone lub zdeformowane) i eliminują zanieczyszczenia powierzchni, pozostałości,i pestycydów, tworząc solidne podstawy bezpieczeństwa żywnościNastępnie delikatny system peelingu parą zmiękcza skórki pomidorów w celu łatwego ich usunięcia, ograniczając utratę mięsa do poniżej 5% (znacznie poniżej poziomu ręcznego przetwarzania).regulowane jednostki pulpingowe dostosowują spójność produktu do dokładnych wymagańSystem jest w pełni kompatybilny ze wszystkimi powszechnie stosowanymi komercyjnymi odmianami pomidorów, takimi jak pomidory wiśniowe, pomidory romskie i pomidory z stekami.

Wykorzystuje się ją jako kluczową zaletę, aby pomidory przemieszczane z raftów mogły skutecznie przekroczyć linię, zmniejszając wskaźniki błędów i ryzyko operacyjne. Linia przetwórcza osiąga przepustowość 800-2500 kg/h,która jest 4×6 razy wyższa niż wydajność obróbki ręcznejWspiera 24-godzinną ciągłą pracę, skutecznie łagodząc wąskie gardła produkcji podczas szczytu zbioru pomidorów.sprzęt spełnia normy bezpieczeństwa żywności ustanowione przez FDA i GMP, zapobiegając w ten sposób ryzyku kontaminacji krzyżowej. Wyposażona w programowalne systemy sterowania logicznego (PLC) firmy Siemens, linia zapewnia stabilną i dokładną pracę przy minimalnej interwencji ręcznej,zmniejszenie błędów spowodowanych przez człowieka.

Zintegrowany jest zróżnicowany system opakowań dostosowany do potrzeb rynku, w tym metalowe puszki do masowej pasty pomidorowej, torby stand-up dla produktów jednorazowej porcji,i szklane pojemniki do wysokiej klasy soku pomidorowegoCharakteryzuje się kompaktową konstrukcją i energooszczędną konstrukcją,Linia nie tylko zmniejsza obszar warsztatowy, ale również zmniejsza koszty pracy o 80% i minimalizuje czas przestojów urządzeńJest on stosowany zarówno do produkcji rzemieślniczej w małych partiach, jak i do przetwarzania przemysłowego na dużą skalę.przetwarzanie produktów ubocznych pomidorowych (eW celu dostosowania się do różnorodnych potrzeb rynkowych, linia integruje pełen zakres rozwiązań opakowaniowych:metalowe puszki do masowej pasty pomidorowej (idealne dla klientów usług gastronomicznych), stand-up torebki do wygodnych pojedynczych porcji (popularne wśród konsumentów detalicznych), i szklane butelki do wysokiej jakości soku pomidorowego (zwiększające atrakcyjność produktu na półce).Oszczędność energii nie tylko zmniejsza zapotrzebowanie na powierzchnię w fabryce, ale także obniża koszty pracy o 80% i minimalizuje czas przestoju urządzeń- nadaje się zarówno do produkcji rzemieślniczej małych partii, jak i dużych obiektów przemysłowych,wprowadza również ekologiczne gospodarowanie odpadami, przekształcanie produktów ubocznych pomidorów (skórek i nasion) w nawozy organiczne, zwiększając zrównoważony charakter działalności i zmniejszając koszty usuwania.

W tym celu należy uwzględnić kluczowe czynniki, takie jak jakość, wysoki poziom materiału i powolna przepustowość.Jego przedsiębiorstwa ̇ rynki scenariusze przetwarzania przedsiębiorstw i poszerzyć swoje portfolio produktów Ta zautomatyzowana linia przetwarzania pomidorów skutecznie rozwiązuje nieefektywność związaną z ręcznym działaniem, takie jak niespójna jakość łuszczenia i wysoki poziom odpadów materiałowych.w ten sposób zwiększenie konkurencyjności przedsiębiorstw na rynku w handlu krajowym i międzynarodowymOprócz przetwarzania pomidorów, Shanghai Gofun Machinery dostarcza również dostosowane rozwiązania techniczne do przetwarzania różnych owoców i warzyw,jako wiarygodny partner współpracy dla przedsiębiorstw dążących do modernizacji linii produkcyjnych i innowacji technologicznych.

Zapewnia sterylne środowisko poprzez sterylizację w wysokiej temperaturze i filtr HEPA.Pozwala pomidorowej pasty zachować świeżość przez 12-24 miesięcy bez chłodzenia - krytyczne dla globalnej dystrybucji produktów pomidorowych. Idealny do dużych linii produkcyjnych przeznaczonych na rynki transgraniczne, zapewniający stabilność produktu podczas transportu i przechowywania na długie odległości.z certyfikowanymi CE normami bezpieczeństwa zgodności z rynkiem UE.

Zwiększa zawartość substancji stałych w pomidorach do ponad 28% dzięki technologii odparowywania próżniowego o niskiej temperaturze, zachowuje naturalne składniki odżywcze i oryginalny smak, jednocześnie skutecznie obniżając koszty transportu.Idealne dla fabryk pasty pomidorowej dążących do spełnienia standardów produktów premium, kompatybilny zarówno ze świeżymi pomidorami, jak i skoncentrowanymi surowcami soków.i wysoka odporność na korozję dla tropikalnych środowisk produkcyjnych Azji Południowo-Wschodniej.

Używa łagodnego ogrzewania (60-70°C) w celu wyeliminowania szkodliwych bakterii, takich jak Salmonella, zachowując 90% oryginalnego smaku pasty pomidorowej.Odpowiednie dla małych i dużych zakładów przetwórczych, dostosowany do różnych poziomów lepkości pasty pomidorowej i obsługujący tryb produkcji ciągłej lub seryjnej.,i certyfikowanej przez ISO jakości dla akceptacji na rynku światowym.

Do surowców wykorzystywanych w procesie przetwarzania pomidorów mogą należeć świeże pomidory, pasta pomidorowa i inne.