Przemysłowa linia przetwarzania pasty pomidorowej do stosowania w zakładach przetwarzających sos pomidorowy pikantny.
Zmodernizuj swoje przetwarzanie pomidorów za pomocą naszej specjalnie zaprojektowanej linii przetwarzania pasty pomidorowej, dostosowanej dokładnie do potrzeb Twojej fabryki.Ta elastyczna linia przetwarzania pasty pomidorowej bez wysiłku dostosowuje się do zmieniających się wymagań produkcyjnych dzięki skalowalnej wydajności. Korzystaj z intuicyjnej obsługi uproszczonych zadań i energooszczędnej konstrukcji przy niższych kosztach zasobów.Obejmujemy bezpłatną instalację dla bezproblemowej konfiguracji i szkolenia całego zespołu, aby zmaksymalizować potencjał linii przetwarzania pasty pomidorowejNasze kompleksowe rozwiązanie spełnia wymagania operacyjne i zwiększa wydajność i skuteczność każdej partii wytwarzanej przez Ciebie pasty pomidorowej.
Całkowity proces produkcji
ŚWIEŻY TOMATOW ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ
Kluczowe cechy
- Budowa ze stali nierdzewnej 304 spełniająca normy FDA/CE
- Inteligentna regulacja temperatury (dokładność ± 1°C) zapewniająca stałą jakość
- Projektowanie oszczędności energii, obniżające koszty eksploatacji o 25-30%
- Pojemność dostosowalna od 500 kg/h do 10 t/h
- System inteligentnego sterowania PLC do automatycznej pracy
- Łatwo czyszczona konstrukcja z minimalnymi wymaganiami konserwacji
- Wszechstronne dla różnych rodzajów sosów i formatów opakowań
Specyfikacje techniczne
| Nazwa produktu |
Jednoosobowe rozwiązanie dla linii przetwarzania pomidorów |
| Pojemność produkcyjna świeżych owoców |
500 kg/h ~ 25 ton/h |
| Surowce |
Świeże pomidory, pasta pomidorowa |
| Produkt końcowy |
Pasta pomidorowa, sos pomidorowy lub ketchup, sok pomidorowy itp. |
| Produkt końcowy Brix |
28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
| Główny materiał maszyny |
Stopień żywnościowy SUS304 lub SUS316 |
| Gwarancja |
12 miesięcy po uruchomieniu |
Ta najnowocześniejsza linia przetwarzania pasty pomidorowej łączy wiele operacji, koncentrując się na całym procesie przetwarzania pomidorów od początkowego przetwarzania surowca do pakowania końcowego produktu.Jako wszechstronny system produkcji, ta linia przetwarzania pasty pomidorowej jest zdolna do produkcji różnych produktów pochodzących z pomidoru, w tym pasty pomidorowej, sosu pomidorowego i soku pomidorowego, obejmujących wszystkie podstawowe etapy przetwarzania:przegląd surowców, czyszczenie, kruszenie, pulpurowanie, koncentracja, sterylizacja i pakowanie.
Przygotowanie surowca
składające się z elementów do przesiewania i czyszczenia,wibrujący ekran eliminuje wadliwe pomidory i zanieczyszczenia, podczas gdy maszyna do czyszczenia bąbelkami pod wysokim ciśnieniem z rolkami szczotkowymi czyszczy powierzchnie poprzez usuwanie błotaElastyczne przenoszenie zapobiega uszkodzeniu skórki pomidora, tworząc doskonałą bazę do przetwarzania.
Rozbijanie i pulpurowanie
Po wstępnym przetworzeniu pomidory są przetwarzane w spiralnej kruszyni w warunkach niskiej temperatury w celu zachowania składników odżywczych i smaku.Dwuetapowa maszyna do tłoczenia pulpy oddziela pulpę pomidorową od skorupy i nasion, w pierwszym etapie eliminuje się większe zanieczyszczenia, a w drugim etapie zapewnia się delikatną pulpę o pożądanej konsystencji.
Koncentracja i sterylizacja
Mięso pomidorowe koncentruje się w zbiorniku koncentracji pod próżnią, gdzie nadmiar wody jest wydobywany w środowisku pod próżnią o niskiej temperaturze (60-70°C).Zawartość substancji stałych jest skoncentrowana w zakresie od 10% do 30% zgodnie ze specyfikacjami, zachowując likopen i niezbędne składniki odżywcze.Koncentrowana celuloza przechodzi do sterylizatora rurowego przy użyciu szybkiej sterylizacji w wysokiej temperaturze (121°C natychmiastowa sterylizacja) w celu wyeliminowania mikroorganizmów, zapobiegając jednocześnie degradacji smaku.
Opakowanie produktu końcowego
Sterylizowane produkty z pomidorów są starannie rozprowadzane do pojemników opakowaniowych za pomocą aseptycznego systemu wypełniania, utrzymującego atmosferę aseptyczną w celu zapobiegania wtórnemu zanieczyszczeniu.uszczelnienie, etykietowanie, kodowanie i pakowanie uzupełniają proces pakowania, a niektóre linie zawierają systemy wykrywania metalu i ciężaru w celu wyeliminowania produktów niezgodnych z normą.
Produkty końcowe i opakowania
Dostępne opcje pakowania
- Worki aseptyczne
- Pozostałe
- Pojemniki
- Pozostałe zestawy
- Pojemniki PP
- Szklane butelki
- butelki z PET
- Włókiennicze
Kompleksowe rozwiązania
Wsparcie techniczne
Konsultacje techniczne
Zaprojektowanie propozycji na zamówienie
Produkcja sprzętu
Usługi wdrażania
Instalacja, uruchomienie i szkolenia na miejscu
Roczna gwarancja po sprzedaży
Całokształt służby
Dodatkowe wsparcie
Projekt pakietu i wsparcie zakupów
Sugestie marketingowe
Budowa i projektowanie fabryk
Usługa posprzedażna
- Sprzęt do debugowania
- Zagraniczne wsparcie techniczne
- Utrzymanie sprzętu zagranicznego
- Inżynierowie mówiący po angielsku dostępni