Zmodernizuj swoje operacje przetwarzania pomidorów dzięki naszej niestandardowo zaprojektowanej linii przetwarzania pasty pomidorowej - wszechstronnemu rozwiązaniu starannie dostosowanemu do spełnienia specyficznych potrzeb produkcyjnych Twojej fabryki,niezależnie od tego, czy specjalizujesz się w klasycznych produktach pomidorowych, czy też w odważnych, aromatycznychTo, co wyróżnia nasz system, to jego wyjątkowa kompatybilność z produkcją pikantnego sosu pomidorowego,co sprawia, że jest to podwójna elektrownia, która bezproblemowo integruje się jako wysokiej wydajności linia produkcyjna ostrego sosu pomidorowegoTa elastyczność zapewnia łatwe rozszerzenie portfolio produktów bez inwestowania w dodatkowe specjalistyczne wyposażenie, otwierając nowe możliwości rynkowe w rosnącym sektorze przypraw pikantnych.
Wyposażony w skalowalną zdolność produkcyjną,Ta linia przetwarzania pasty pomidorowej bez wysiłku dostosowuje się do zmieniających się potrzeb rynku - od próbnych serii małych sztuk ostrego sosu pomidorowego do masowej produkcji pasty pomidorowejIntuicyjne zaprojektowanie operacji upraszcza złożone zadania przetwarzania, zmniejsza krzywą uczenia się dla Twojego zespołu i minimalizuje błędy operacyjne,nawet przy przełączaniu między różnymi preparatami produktuPonadto energooszczędne podstawowe komponenty optymalizują zużycie zasobów, znacząco obniżając koszty wody i energii elektrycznej,podczas gdy nisko zużywalna struktura mechaniczna wydłuża żywotność urządzenia i zmniejsza częstotliwość konserwacji.
Aby zapewnić płynne przejście i maksymalny zwrot z inwestycji, oferujemy bezpłatne usługi instalacji na miejscu,gwarantując, że linia przetwórcza pasty pomidorowej i moduły linii produkcji sosu pomidorowego są ustawione i kalibrowane do perfekcjiNasz kompleksowy program szkoleniowy obejmuje wszystkie aspekty eksploatacji, konserwacji i regulacji formuły, umożliwiając pracownikom maksymalne wykorzystanie potencjału sprzętu.Wspierany przez nasz profesjonalny zespół obsługi posprzedażowej, nasze kompleksowe rozwiązanie nie tylko spełnia aktualne wymagania operacyjne, ale także podnosi wydajność, spójność produktu,i ogólnej skuteczności przetwarzania w każdej partii pasta pomidorowa i pikantny sos pomidorowy produkowane, napędzając zrównoważony wzrost Twojej działalności.
Całkowity proces produkcji
ŚWIEŻY TOMATOW ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ ⇒ PRZYPRZĄ
Kluczowe cechy
- Budowa ze stali nierdzewnej 304 spełniająca normy FDA/CE
- Inteligentna regulacja temperatury (dokładność ± 1°C) zapewniająca stałą jakość
- Projektowanie oszczędności energii, obniżające koszty eksploatacji o 25-30%
- Pojemność dostosowalna od 500 kg/h do 10 t/h
- System inteligentnego sterowania PLC do automatycznej pracy
- Łatwo czyszczona konstrukcja z minimalnymi wymaganiami konserwacji
- Wszechstronne dla różnych rodzajów sosów i formatów opakowań
Specyfikacje techniczne
| Nazwa produktu |
Jednoosobowe rozwiązanie dla linii przetwarzania pomidorów |
| Pojemność produkcyjna świeżych owoców |
500 kg/h ~ 25 ton/h |
| Surowce |
Świeże pomidory, pasta pomidorowa |
| Produkt końcowy |
Pasta pomidorowa, sos pomidorowy lub ketchup, sok pomidorowy itp. |
| Produkt końcowy Brix |
28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
| Główny materiał maszyny |
Stopień żywnościowy SUS304 lub SUS316 |
| Gwarancja |
12 miesięcy po uruchomieniu |
Ta najnowocześniejsza linia przetwarzania pasty pomidorowej łączy wiele operacji, koncentrując się na całym procesie przetwarzania pomidorów od początkowego przetwarzania surowca do pakowania końcowego produktu.Jako wszechstronny system produkcji, ta linia przetwarzania pasty pomidorowej jest zdolna do produkcji różnych produktów pochodzących z pomidoru, w tym pasty pomidorowej, sosu pomidorowego i soku pomidorowego, obejmujących wszystkie podstawowe etapy przetwarzania:przegląd surowców, czyszczenie, kruszenie, pulpurowanie, koncentracja, sterylizacja i pakowanie.
Przygotowanie surowca
składające się z elementów do przesiewania i czyszczenia,wibrujący ekran eliminuje wadliwe pomidory i zanieczyszczenia, podczas gdy maszyna do czyszczenia bąbelkami pod wysokim ciśnieniem z rolkami szczotkowymi czyszczy powierzchnie poprzez usuwanie błotaElastyczne przenoszenie zapobiega uszkodzeniu skórki pomidora, tworząc doskonałą bazę do przetwarzania.
Rozbijanie i pulpurowanie
Po wstępnym przetworzeniu pomidory są przetwarzane w spiralnej kruszyni w warunkach niskiej temperatury w celu zachowania składników odżywczych i smaku.Dwuetapowa maszyna do tłoczenia pulpy oddziela pulpę pomidorową od skorupy i nasion, w pierwszym etapie eliminuje się większe zanieczyszczenia, a w drugim etapie zapewnia się delikatną pulpę o pożądanej konsystencji.
Koncentracja i sterylizacja
Mięso pomidorowe koncentruje się w zbiorniku koncentracji pod próżnią, gdzie nadmiar wody jest wydobywany w środowisku pod próżnią o niskiej temperaturze (60-70°C).Zawartość substancji stałych jest skoncentrowana w zakresie od 10% do 30% zgodnie ze specyfikacjami, zachowując likopen i niezbędne składniki odżywcze.Koncentrowana celuloza przechodzi do sterylizatora rurowego przy użyciu szybkiej sterylizacji w wysokiej temperaturze (121°C natychmiastowa sterylizacja) w celu wyeliminowania mikroorganizmów, zapobiegając jednocześnie degradacji smaku.
Opakowanie produktu końcowego
Sterylizowane produkty z pomidorów są starannie rozprowadzane do pojemników opakowaniowych za pomocą aseptycznego systemu wypełniania, utrzymującego atmosferę aseptyczną w celu zapobiegania wtórnemu zanieczyszczeniu.uszczelnienie, etykietowanie, kodowanie i pakowanie uzupełniają proces pakowania, a niektóre linie zawierają systemy wykrywania metalu i ciężaru w celu wyeliminowania produktów niezgodnych z normą.
Produkty końcowe i opakowania
Dostępne opcje pakowania
- Worki aseptyczne
- Pozostałe
- Pojemniki
- Pozostałe zestawy
- Pojemniki PP
- Szklane butelki
- butelki z PET
- Włókiennicze
Kompleksowe rozwiązania
Wsparcie techniczne
- Konsultacje techniczne
- Zaprojektowanie propozycji na zamówienie
- Produkcja sprzętu
Usługi wdrażania
- Instalacja, uruchomienie i szkolenia na miejscu
- Roczna gwarancja po sprzedaży
- Całokształt służby
Dodatkowe wsparcie
- Projekt pakietu i wsparcie zakupów
- Sugestie marketingowe
- Budowa i projektowanie fabryk
Usługa posprzedażna
- Sprzęt do debugowania
- Zagraniczne wsparcie techniczne
- Utrzymanie sprzętu zagranicznego
- Inżynierowie mówiący po angielsku dostępni