Linia przetwórstwa pomidorów o dużej wydajności do produkcji pasty i sosu

A gdyby z jednej linii produkcyjnej można było zrobić pastę pomidorową, ketchup, słodki sos chili, sos makaronowy i dip do grilla?Zaprojektowane dla szybko zmieniających się rynków, zastępuje on nieporęczne urządzenia jednoczesnego użytku elastycznym rozwiązaniem z wieloma produktami.

Dlaczego wybrali tę linię?

Zmień produkty bez zmiany sprzętu: dostosowuj rozmiar siatki, czas koncentracji i recepturę przyprawy (cukr, sól, ocet, przyprawy).Ta sama linia przechodzi z pasty na ketchup w mniej niż 2 godziny idealny dla marek z wieloma SKU.

Zacznij od świeżych pomidorów lub koncentratów: masz już pastę pomidorową lub importowane puree?To znacząco obniża koszty energii i pracy, a jednocześnie poszerza możliwości produkcji surowców.

Przyjazny dla operatora z jednym dotykiem: ekran dotykowy PLC przechowuje parametry partii. Po ustawieniu system działa automatycznie. Czyszczenie CIP jest sterowane przez program.Nowy operator staje się produktywny po zaledwie dwóch dniach szkolenia.

Typowa konfiguracja linii (mocność 520 ton świeżych pomidorów/dzień):

Elevator → Float washer → Crusher pump → Hot/cold break tank → Pulper → Vacuum evaporator → Blending tank (sugar/salt/spices) → Colloid mill (for smooth ketchup) → Deaerator → Tubular sterilizer → Filler.

Opcje opakowania:

Małe torebki (550 g) do obsługi spożywczej

Szklane słoiki (100 ‰ 1000 ml) do półek detalicznych

Butelki do wyciśnięcia (300×800 ml) do ketchupu domowego

Worki/ bębny aseptyczne (200L) do sprzedaży składników przemysłowych

Inwestycje i zwrot z inwestycji:

Oferujemy linie laboratoryjne (50 kg/partię) do opracowywania receptur oraz linie pilotażowe (0,5 ̇2 tony/dzień) dla małych gospodarstw lub fabryk społecznych.linia ta zmniejsza początkową inwestycję o około 40%W większości regionów dostępne są lokalnie częściowe części zużywające (ekrany z pulperem, uszczelki).

Ponad 10 małych i średnich marek sosów już używa tej linii do własnego ketchupu.systemy konserwacji) oraz dokumenty rejestracyjne FDA są dostępne na żądanie.

Uzyskaj rysunek układu i cenę po prostu powiedz nam swój codzienny cel przepustowości i produkty docelowe (pasta, keczup lub oba).