Dom
>
Produkty
>
Linia do przetwarzania pomidorów
>
|
|
| Miejsce pochodzenia | Szanghaj |
| Nazwa handlowa | Gofun |
| Orzecznictwo | CE, ISO certificate |
| Numer modelu | GFM-MPL |
Kompleksowa linia do przetwarzania pomidorów/ketchupu - projekt "pod klucz" Możliwość dostosowania 1-1500T/dzień
Nasza firma oferuje kompleksowy projekt "pod klucz" linii do przetwarzania pomidorów/ketchupu, specjalnie zaprojektowany dla zakładów przetwórstwa spożywczego, producentów żywności w puszkach i dużych kuchni centralnych. To w pełni zautomatyzowane rozwiązanie przekształca świeże surowce pomidorowe poprzez ciągłe, znormalizowane procesy w wysokiej jakości skoncentrowany przecier pomidorowy, ketchup pomidorowy i różne sosy na bazie pomidorów.
Rdzeń procesu i konfiguracja:
Kompletna linia produkcyjna składa się z systemu podnośnikowego, myjki bąbelkowej, rozdrabniacza, systemu dezaktywacji wstępnego podgrzewania, systemu przecierania i rafinacji, systemu odparowywania próżniowego, sterylizatora rurowego i systemu napełniania aseptycznego. Wszystkie kluczowe urządzenia są wykonane ze stali nierdzewnej klasy spożywczej SUS304, z konstrukcją bez martwych kątów na wszystkich powierzchniach mających kontakt z produktem, aby skutecznie zapobiegać rozwojowi mikroorganizmów i zapewniać bezpieczeństwo żywności. Sekcja wstępnego podgrzewania oferuje opcje procesów "hot break" i "cold break", aby skutecznie zachować kolor i smak pomidorów. System odparowywania próżniowego wykorzystuje technologię wielostopniowego odparowywania, efektywnie usuwając wilgoć w niskich temperaturach (50-55°C), aby zmaksymalizować zachowanie naturalnego smaku pomidorów i zawartości składników odżywczych.
Automatyzacja i elastyczność:
System jest wyposażony w system sterowania PLC marki OMRON lub równoważnej i panel HMI z ekranem dotykowym, obsługujący uruchamianie/zatrzymywanie jednym dotknięciem, przechowywanie parametrów receptur oraz monitorowanie w czasie rzeczywistym — co znacznie ogranicza interwencję manualną i błędy operacyjne. Konstrukcja modułowa pozwala na elastyczne dodawanie lub usuwanie modułów sprzętowych, takich jak zbiorniki mieszające, homogenizatory itp., aby dostosować się do różnych odmian pomidorów (świeże owoce, mrożony koncentrat) i różnych produktów końcowych (koncentrat 28-38% Brix, doprawione sosy, sok pomidorowy itp.). Wydajność produkcyjna waha się od 1 tony/dzień dla małych linii pilotażowych do 1500 ton/dzień dla mega-przemysłowych zakładów, z niestandardowymi rozwiązaniami dostosowanymi do specyficznych warunków surowcowych, przestrzeni produkcyjnej i rynków docelowych.
Inżynieria i serwis posprzedażowy:
Zapewniamy kompleksowe usługi "pod klucz", obejmujące projektowanie układu warsztatu, planowanie mediów (prąd, woda, para), produkcję urządzeń, instalację i uruchomienie na miejscu oraz szkolenie operatorów. Urządzenia objęte są 12-miesięczną gwarancją i dożywotnim wsparciem technicznym. Wszystkie produkty są zgodne z normami CE, ISO 9001 i innymi normami międzynarodowymi, co czyni nas niezawodnym partnerem dla Państwa przedsięwzięć związanych z produktami pomidorowymi zarówno na rynkach krajowych, jak i eksportowych.
| Nazwa produktu | Kompleksowe rozwiązanie dla linii do przetwarzania mango |
|---|---|
| Wydajność świeżych owoców na wejściu | 500 kg/godz. ~ 25 ton/godz., na zamówienie |
| Surowiec | Świeże mango |
| Produkty końcowe | Puree z mango, Koncentrat mango, Sos mango, Sok mango, Napój mango |
| Brix produktu końcowego | 14%~20% |
| Opcje opakowań końcowych | Worek aseptyczny, Puszka aluminiowa, Saszetka stojąca, Pojemnik PP, Butelka plastikowa, Słoik szklany, Karton typu gable top, Tetra pak, itp. |
| Materiał maszyny | Stal nierdzewna klasy spożywczej SUS304 lub SUS316 |
| Gwarancja | 12 miesięcy po uruchomieniu |
| Wymagania dotyczące operatorów | Około 10-12 osób |
| Napięcie | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (możliwość dostosowania do standardu kraju klienta) |
| Zalety | Oszczędność energii, Wysoka wydajność, Oszczędność wody, Stabilna praca |
Skontaktuj się z nami w każdej chwili